Kök Tərəvəz və otların necə uğurla yetişdirilməsi üçün məsləhətlər
Kök tərəvəz yetişdirilməsi çox unikal bir problem yaradır. Kök meyvələri görünüşündən böyüyür, buna görə biz tez-tez onları yığmaq qədər bir problemin olmadığını bilmirik. Təcrübə böyük bir müəllimdir, amma burada kök tərəvəzlərin hər cür uğurlu məhsulunu inkişaf etdirmək üçün doğru yolda başlamağınız üçün bir neçə ipucu var.
Hər növ kök bitkiləri üçün ümumi iplik, torpaqların kökləri göndərməsi üçün kifayət qədər boş olmalıdır. Torpaq sıxılmış və ya qayalıqlı olsaydı, kökləri təhrif ediləcək və çəngəlləşəcəkdir. Çox zəif torpaqlarınız varsa, qaldırılmış yatağındakı kök bitkilərindən daha yaxşı olursunuz. Siz tərəvəz bağçanızın bir hissəsini bu qaldırılmış yatağa həsr edə bilərsiniz və mövsüm boyunca kök bitkilərini döndərə bilərsiniz.
01 ilə 10
BeetsKevin Summers / Getty Images Beets bir kök məhsul hesab olunur, lakin yarpaqları da yenilməz. Yəqin ki, böyüyən çuğundurlar haqqında ən çətin bir şey bitkilərin inceltilmesidir . Toxumlar klasterlərdə yaranır və bir-birindən ayrılmırsa, bir-birinə sıxışdırırlar. Yaxşı xəbərdir ki, incə hər hansı bitki yeyə bilərsiniz. Tərəvəz yağı göbələklərə böyük bir əlavədir və qarışığı qarışdırır.
Beets tez böyümək və kiçik və gənc yığılmış zaman ən yaxşı dad. Davamlı bir məhsul üçün bəziləri və yenidən toxum çəkə bilərsiniz. Belə bir yer üzündə görünən tərəvəz üçün, xüsusilə qovurulmuş olduqda, şaşırtıcı dərəcədə şirin olur.
02/10
Yerkökü© Marie Iannotti Yerkökü belə bir məşhur tərəvəzdir, siz böyümək daha asan olacağını düşünürdünüz. Ən çox görülən uzun, nazik havuç, bir neçə ay olgunlaşır. Səbirlə onları doldurmaq üçün gözləməli olduğunuzda, torpağın üstündə və aşağıda bir çox zərərvericilər var ki, yetkinlik üçün yerköküinizi yerkökü yeməyə başlayacaqlar. Belə ki, artan havuç bəzi təcrübə və gözəldir gözlər alır.
Əgər yetişən yerkökü yetişdirdiyiniz təqdirdə, "Paris Market" və ya "Little Finger" kimi daha qısa çeşidlərdən birinə daha çox uğurlar qazana bilərsiniz. Onlar daha sürətli yetişirlər, daha çox kök kimi şirin və qıcırdardırlar və yayda əvvəlki və ardıcıl əkilməsi ilə yeyə bilərsiniz.
Burada kiçik, yavaş yavaş, kök toxumlarının əkilməsi üçün sürətli bir ipucu var.
03/10
Horseradishaloha_17 / Getty Images Horseradish böyümək çox asandır, lakin horseradish ilə, bir az uzun bir yol gedir. Təəssüf ki, bir az horseradish yetişdirmək çətin ola bilər. Bitkilər çox sahələrdə çoxillikdir , buna görə də yerinizə kök salırsınızsa, o, tez-tez böyüyəcək və yayacaqdır. Ancaq səni məhv etməyə imkan verməyin. Siz həmişə bir qabda böyüyə bilərsiniz. Və ya kommersiya istehsalçıları bir ipucu almaq və horseradish bütün yamaq qazmaq, illik bitki kimi müalicə və sıfırdan gələn mövsüm başlayın.
04/10
Soğan və Shallots© Marie Iannotti Soğandan daha faydalı bitki varmı? Sote soğan ilə başlayan bütün tarifleri düşünün. Soğanların böyüməsi olduqca asandır. Çox iş görənləri əkin edir. Üç variantınız var. Siz onları toxumdan, transplantlardan və ya dəstələrdən, kiçik soğan ampüllerindən başlaya bilərsiniz. Setlər əkmək üçün ən asan və ən qısa zamanda yetkindir. Onlar da ən bahalıdır.
Soğan toxumunun ümumiyyətlə bir mövsümdə yetkin olma müddətini təmin etmək üçün daxili sahələrə başlamaq lazımdır. Və onlar fidan kimi köçürülməlidirlər.
Bir çox uşaq bağçası, öz toxumunuzu başlamağınız üçün sizə kömək edən soğan fideleri satır. Onlar ucuzdur, lakin onlar kiçik və köçürülmək əmək gərgindir. Yağ ampülləri qazandığınız və qış üçün qarğıdalı doldurduğunuzda buna dəyər.
Shallots baqqal mağazasında çox mal oluna bilər, siz kilid və əsas altında yetişdirildiklərini düşünürdünüz. Əslində, hər hansı digər soğan kimi asanlıqla canlandırmaq olar. Lakin, sarımsaq kimi, ümumiyyətlə, taxıllar payızda əkilir və hər bir lampa növbəti yayda yığılmaq üçün kənar bitkiləri artırır. Sizi qorxutmağa imkan verməyin. Onlara bir cəhd verin və sonra dostlarınıza gözəl Fransız kulinariya bacarıqları ilə təəccübləndirin.
05/10
Parsnips© Marie Iannotti Parsnips bir dəfə olduğu kimi məşhur deyil, ancaq çox sahələrdə yaxşı inkişaf edir və bir neçə aydan sonra bir az tərəddüdlə şirin olurlar. Onlar yerkökü və kartof ilə kölgədə qaldılar, amma bu, necə daddıqları üçün deyil. Fərqli növlər bal şirinə yumşaq qoxusuz ola bilər. Onlar xam, püresi, sote yemək və xüsusilə yaxşı qovrulmuş ola bilər. Bir xəbərdarlıq onlar 3-4 ay olgunlaşmasıdır. Beləliklə, toxumlarınızı erkən əldə edin, sonra oturun və müalicəni gözləyin.
06-dan 10-a
Kartof© Marie Iannotti Kartof kök bitkiləri olmasa da, onlar oxşar şərtlər altında böyüyürlər və bu siyahıya daxil edilirlər. Kartof kök yumrularıdır . Kartofların inanılmaz müxtəlifliyi var və onların hamısını nümunə üçün yeganə yol onları özünüz yetişdirməkdir. Onlar faktiki kartof üçün parçaları asanlıqla başlayır və olduqca asanlıqla inkişaf edir, baxmayaraq ki, onların diqqətinə görə bir neçə zərərvericilər var.
Kartof qablarda yetişmək asandır. Yarım barel kimi böyük bir konteynerə ehtiyacınız var. Yalnız torpaq qatını, toxum kartof parçaları qatını əlavə edin və sonra əlavə torpaq qatını əhatə edin. Bitkilər böyüdükcə, torpağı və kartofları örtmək üçün dəfn edilmiş kökləri boyunca bütün çiçək açacaqdır. Üzərində yığdığınız və məhsulu bir breeze edir.
07/10
RadishesŞəkil: © Marie Iannotti Radislər bahalı bağbanlar üçün ən məşhur tərəvəzlərdən biridir. Onlar axşam salatına tez böyüyür və asanlıqla pop edirlər. Radislər bu qədər böyüyən problemləri yarada biləcəklərini düşünmürdünüz, ancaq onlar bunu edirlər. Ən çılpaq problemlər isti havalarda böyüməyə çalışırıq. Radiszlər torpağa kifayət qədər səliqə lazımdır, onları sıxışdırmaq üçün kifayət edir, amma kifayət qədər isti olur ki, onlar sürətlə yetişirlər. Riskin böyüdülməsi üçün göstərişlər oxuduqdan sonra, bu problem solversini turşuluq problemləri üçün nəzərdən keçirin .
Və siz radishes yaxşı almaq başlayır zaman, şöbəsi və digər növləri ilə təcrübə. Gözəl, qovrulmuş narıncı lentlər, rəngarəng, ədviyyatlı turplar və qış turşları var.
08/10
RutabagaJoff Lee / Getty Images Daha çox insanın rutabağı böyüdüklərinə şaşırdım. Bəlkə bu komik ad. Onlar təzə istifadə edərkən xırtıldayan kələm kimi tangə malik çox yönlü tərəvəzlərdir və bişirildikdə demək olar ki, bir bədxahlıq ləzzətinə qədər tatlandırırlar. Onlar çox yaxşı, onlar pasta üçün istifadə olunur. Və nisbətən az zərərli problemlərlə böyümək asandır. Hətta çox yer tələb etmir. Onlar 90 gün və ya daha çox artan mövsümə ehtiyac duyurlar, lakin aylardır davam edirlər.
09/10
Şirin kartofCrystal Weddington / EyeEm / Getty Images Şirin kartof yumru köklərdir və adətən kök yumrularının slipsindən, kiçik köklü parçalarından yetişdirilir. Onlar tez-tez soyuq iqlimlərdə yetişmirlər, çünki onlar 4 aylıq əkin mövsümünə ehtiyac duyurlar. Bununla birlikdə şimal bağlarına daha uyğun olan növlər var və torpağın istiləndiyi zaman bitkilərin konteynerlərdə açılması və onları hərəkətə keçirmək olduqca asandır.
10-dan 10-a
Şirniyyat© Marie Iannotti Düşüncəyinizə görə daha çox çeşidli bir növ var. Başlayanlar üçün həm göyərti, həm də kök lampanı yeyə bilərsiniz. Yeşillerinizi gənc olduğunuzda yığsanız, onlar yenidən böyüyəcəkdir.
Bütün növbəciklər bənövşəyi zirvələrlə ağ deyil. Şirin qızıl qızıl şalgam və kremli, parlaq qırmızı şalgam var. Həqiqətən gözəl bir şeydir ki, böyümək asandır və olgunlaşmaq üçün asandır. 2 aylıq müddət içində şalgam yeyə bilərsiniz.