Kale böyüyür

Kale, Brassica ya da cole mahsul ailesinde yapraklı bir bitkidir. Bu, adətən, " bişirilmiş göyərti " kateqoriyasına kollaşılar , xardal və şirvan şarı ilə qruplaşdırılır , amma daha çox kələmdən daha asan böyüməyə baxmayaraq, əslində başsız kələmdən daha çoxdur. Yarpaqları böyüdükcə uzanır olan bir mərkəzi kökdən böyüyür. Kale bəslənmənin bir qüvvəsidir və gənc, tender yarpaqları və ya tamamilə yetişdirilən kimi istifadə edilə bilər.

Kale bir kəsilmiş kimi yetişdirilə və yenidən tərəvəzə çevrilə bilər, buna görə bir neçə bitki sizə lazım olan bütün ola bilər. Bitkilər olduqca dekorativ ola bilər, bükülü və ya etiketli, bənövşəyi və yaşıl çalarları olan yarpaqlarla. Bu sərin mövsüm tərəvəz sayılır və yetkin olanda bəzi don hadisəsi ilə məşğul ola bilər.

Botanika adı

Brassica oleracea Acephala Qrupu

Ümumi Adı (lar)

Kale, Borecole

Sıxlıq bölgələri

Kale, adətən illik olaraq yetişən bienaldır . Çox zonalarda kifayət qədər qorunma ilə qışda çox qış olacaq, ancaq ağır don və ya qar yağışına məruz qalarsa çökəcək. Qış ərzində qış mövsümündə USDA Zonaları 7 - 9-da yetişdirilir və kifayət qədər su var.

Yetkin Ölçü

Bitkilərin ölçüsü müxtəlifliyə görə dəyişir, lakin əksəriyyəti 1 metrdən 3 fut uzaqda olan 2 metr hündürlüyə çata bilər.

İfşa

Kale, çiçəklər deyil, yarpaqları üçün yetişdirildiyindən, qismən kölgə üçün tam günəşə sahib ola bilər. Günəşə məruz qalma sağlam qala bitkilərinin inkişafında yalnız bir amildir.

Torpağı sərinləmək üçün bol su verildikdə daha çox günəş işlətə bilərlər. Hava isti və quru olduqda qismən kölgə tələb olunur.

Məhsullar üçün günlər

Bir neçə gənc yarpaqları yığa bilərsiniz, lakin toxumdan yetkin bitkilər üçün təxminən 2 ay gözləyin. Toxum paketində və ya bitki etiketində ödəmə günlərini daha həssas vaxt üçün yoxlayın.

Kale yığmaq

Salatada təzə istifadəyə və bitkilərə yetkin olmağa və bişirilmiş yaşıl kimi istifadə etməyə imkan verən çox gənc yaprakları yığa bilərsiniz. Yaşıl yarpaqları daha böyük, xarici yaprakları çıxararaq və bitki mərkəzinin istehsalına davam etməsini təmin edərək biçin. Kale yay aylarında yaxşı olacaq, amma xüsusilə yaxşı işıqdan sonra yaxşıdır.

Seçilən qalalı saxlamaq istəyirsinizsə, soyuducuya yerləşdirin və nəmli, lakin mühürlü deyil. Bir həftə və ya iki gün ərzində bu cilalılığı bu şəkildə saxlaya bilər.

Təklif olunan növlər

Kötü bir dadma qala tapmaq çətindir. Buruq-yapraklı sortlar soyuq havalarda daha uzun müddət asılıdır, lakin düz keçid növləri ilə müqayisədə daha yavaş olur.

• ' Hannover Salatı ' - Tez yetişdirən və erkən istehsalçı. Yeni istifadə üçün gözəldir.
• ' Lacinato ' - Bu, Toskana'sın içindəkilərdən ibarət olan heyrloom qalasıdır . Bəzən Toskana və ya dinozavr qala kimi göstərilir. Qalın yarpaqlar qar yağışından sonra məhsul üçün yetərlidir.
• ' Redbor ' - Magenta buruq kənarları ilə bu qala üçün yumşaq, xırtıldayan bir ləzzət və toxuma verir.
• ' Qırmızı Rus ' - Qırmızı Rusça, bənövşəyi damarlar və kənarları düz, yarıq yarpaqları var. Xüsusilə slug davamlıdır.

• ' Vates ' - isti və soyuq tolerant olan bir cırtdan, əyri mavi yaşıl qala. "Cırtdan Mavi Qıvrımlı Scotch" dan əldə edilir.

Kale Growing Tips

Torpaq

Kale bitkiləri zəngin torpaqda böyümək kimi, az asidik pH (5.5 - 6.5 pH) olan üzvi maddələrdə yüksəkdir. Siz yarpaqları üçün böyüdük, buna görə də üzvi maddələrlə təmin edilən yüksək azot miqdarı vacibdir.

Ekmə üçün optimal torpaq temperaturu 60-65 F. Bütün növlər sərin temperatura üstünlük verirlər və dondan bir toxunuşla şirinləşdiriləcəklər. İsti hava qala acı olur.

Əkin

Kale bağda birbaşa sökülə bilər və ya içəri girə bilər və nəql olaraq təyin edilə bilər. Bitki məntəqələrində son gözlənilən don hadisələrindən təxminən 6 həftə əvvəl başlayın. Qala toxumu isti torpaqda sürətlə çiçəklənir və 5-8 gün ərzində olmalıdır.

Toxumları təxminən 1/2 düym torpaqla əhatə edin və çiçəklənmədən əvvəl toxumların qurumasına icazə verməyin. Bitkilər işıq altında olan yerlərdə daha yavaş açıq havada artacaq.

Dondurma təhlükəsindən sonra nəqli şitil. Bitkilər arasında təxminən 16 düym boşluqlarla bitki qurun. Bu, yayılmağa imkan verir və hələ də hava dövranına imkan verir.

Torpağın işlədiləcəyi və torpağın temperaturu ən az 45 F. olduğu təqdirdə, soyuq iqlimlərdə toxumları toxumaya yönəldə bilərsiniz. Kale təxminən 2 ay və ya daha az müddətdə yetişir, buna görə də siz bitkilərinizə başlaya bilərsiniz ardıcıl əkilməsi ilə sonradan və ya birdən çox məhsul bitirmək.

İsti iqlim şəraitində , qala birbaşa yay mövsümü / erkən payız, eləcə də yazda səpilir. İsti iqlim şəraitində qala bir qış məhsulu yaz məhsulu ilə müqayisədə çox şirin ola bilər.

Bakım

Kale bitkilərinizi yaxşı suda saxlayın. Sərin hava istiliyi ilə yanaşı, nəm torpaq sərt və acılı deyil, qələmin şirin və xırtıldayan hissələrini saxlamağa kömək edir.

Bəzi bitki mövsümü boyunca kompost və ya az miqdarda azotlu gübrə ilə bəslənməklə ( gübrə etiketindəki ilk sayda) balıq emulsiyası kimi sarğı, qalayınızı böyüdəcəkdir. Bitkilərin altında malçlama torpağın sərin və nəmli olmasını təmin edəcək, qala onu sevir.

Zərərlər

Kale, kələm ailənin üzvüdür və çürük xəstəliklərindən bəhs edir və böcək zərərvericilərini cəlb edir. Kale, kələm və ya brokoliyə nisbətən problemlərə daha az meylli olur, ancaq qara çürük və klub kökləri, bitkilər , kələm loopları, kələm kürəyi, kəsik qurdlar, bitki böcəyi və sümüklərə qarşı həssas ola bilər. Ən yaxşı müdafiə yumurta əlamətləri və ya qidalanma üçün tez-tez bitkiləri izləməkdir. Hansı pestin sübut olduğuna və buna görə müalicə etdiyinizə əmin olun.