Öz Herb Qarışıqları yaratmaq üçün necə

Siz qurudulmuş və bitki bəxş lütfünüzü xilas etsəniz, hədiyyələr kimi evdə yetişdirilən bəzi kulinariya otlarının bəzilərinə verin . Nəhayət, hər bir aşbaz bitki bağına daxil ola bilməz. Yoxsa fərdi otlarınızı sevimli canisters, kavanozlar və ya torbalarda yığışdıra bilərik və ya şef dostlarınızdan sonra reseptlər adlandırdığınız xüsusi bitki qarışığına qarışdıra bilərsiniz. Və otlarınızı istifadə etmək yolları ilə bir resept və ya iki əlavə etmək həmişə gözəldir.

Bütün maddələriniz yoxdursa, hələ də 2 variant var:

1. Dükandan OR olan bitki ilə nə etdiyinizə düzəliş edin
2. Çoxlu otlar olan konteynerlər edin. Bağ mövsümündən bu mövsümün oregano, nanə və kəklikləri sizin dostlarınızın kabinetlərindəki unutduqları solğun, qurudulmuş otları döyəcəkdir.

Burada bir neçə klassik var.

Herbes de Provence

Bu klassik qarışıq, geniş yayılmış olmasına baxmayaraq, bir çox insanlar hələ də nə olduğunu bilmirlər. Cənub Fransanın Provence vilayətində doğma və yaygın olaraq yetişən otlar söyləmək üçün süslü bir yoldur və yəqin ki, öz bağçasında bütün bu otlar yetişdirirsiniz.

Barbekü sousu və ya garam masala üçün heç bir sabit təsəvvür olmadığı kimi, heç bir kəsilmiş qarışıq yoxdur. Ancaq herbes de Provence ənənəvi olaraq fesleğen , bay leafı, marjoram, rozmarin , yazlıq ləzzətli və kəklikotu ön plana çıxarır. Lavanta tez-tez qarışığı içərisindədir, baxmayaraq ki, bir az uzun müddətdir.

Ən çox aşpazlar nisbətləri öz zövqlərinə görə tənzimləyir, amma burada bir nümunə reseptidir.

• 2 Yemək qaşığı quru fesleğen
• 1 Çörək qaşığı quru marjoram
• ½ Çörək qaşığı quru bibər
• 1 mascara quru yay quru
• 2 masa kaşığı kəklik qurudu
• 2 çay qaşığı lavanda çiçəkləri
• 1 bay leafı

Pasta Dekorasiya

Yenə makaron reseptləri çox şəxsi şeylərdir, amma təcrübəni kim sevmir?

Və hər kəs yalnız makaron yeyir, çünki bu həmişə xoş olacaq. Makarna sadəcə zeytun yağı ilə atıldığı zaman souslara soxmaq üçün və ya ani sous üçün istifadə edə bilərlər. Həm də pizza üçün möcüzələr yaradır.

• 4 Yemək qaşığı quru fesleğen
• 2 Maska qaşığı quru tərli
• 1 qaşıq kaşığı qurudulmuş
• 1 çay qaşığı quru sarımsaq
• 1 bay leafı

Ət və ya Tərəvəz üçün Barbekü Rub

Ət və ağcaqanad sevənlər bir şeyə razı ola bilər; ədviyyat hər şeyin daha yaxşı dadını çıxarır. Bu qarışıq ətin hər növünə qurudulmuş ola bilər. Siz də onu yağla qarışdıraraq ət və ya tərəvəzinizi bişirirsiniz, ya da tərəvəzlərinizi tərpənmək, qovurmaq və ya qızartmaq istəyərkən onu tərpətmək olar.

• 3 Masa qaşığı quru fesleğen
• 2 Maska qaşığı quru tərli
• 2 Masa qaşığı quru bibər
• 1 Çörək qaşığı quru təravətli
• 1 çay qaşığı qurudulmuş rezene
• 2 bay çıxır

Hava sıx konteynırlar sizin otların təravətini saxlamağa kömək edəcəkdir. Onları doğrudan günəş işığından və istidən uzaq tutun. Və tez-tez istifadə edin. Hətta quru otlar sonsuza qədər davam etmir.

Qarışqalarınızdan ən çox ləzzət almaq üçün, bir qaba əlavə edərkən barmaqlarınızın arasında süründürün. Bu onların efir yağlarını və ətirlərini buraxacaq.

Onlara hədiyyə olaraq verərsinizsə, bir resept və ya iki və bəlkə bəzi toxum və böyüyən ipuçlarını daxil etməyi unutmayın.