Bilmək lazımdır hər şey
Çələp, tez-tez həm bitki, həm də bitki kimi təsnif edilir və mətbəxdə bir çox şəkildə istifadə edilə bilər. Həm də bitkiçililər arasında populyar bir bitki və minimal illərdə ən çox həzm problemləri üçün təbii vasitə olaraq istifadə edilmişdir.
Çiyələk həm ləzzətli, həm də şirin təriflərdə yaxşı işləyən gözəl qoxuya malikdir. Aralıq dənizi mətbəxinin məşhur bir hissəsidir. Ampüller genellikle kavrulmuş ya da ızgara ya da əlavə, xam, salatalara aiddir ve daha həssas bir rezene lezzetini qazanmaq üçün salatalara ve çorbalara tüylü kökler əlavə edilə bilər.
Istifadə etmək üçün planlaşdırdığınız bağlı olaraq, bağınızda böyümək istəyə biləcək iki çeşidli rezin var. 'Florence Fennel' bir bitki kimi daha çox istifadə edilir və bulbous kök üçün yetişdirilir. "Hörümçək çəmənlikləri", həqiqətən, bir lampanın çoxunu istehsal etmir və adətən onun bitki örtüyü üçün yetişdirilir və bitki kimi istifadə olunur.
Fındıq çıxarmaq üçün harada
Çiyələk tam günəşdə, məhsuldar, yaxşı qurudulmuş torpaqda yetişdirilməlidir. Çörək və ya kürdan kimi eyni sahədə əkilməməlidir, çünki onlar asanlıqla çiçəklənəcək və toxum istehsalı azalacaq. Fennel özünü asanlıqla səpir, buna görə də bir dəfə əksən, şənlikdən sonra hər baharda bağçada tərpənən görürsən.
Çiyələk çoxillikdir, lakin şimal iqlimlərində illik olaraq yetişdirilir. Regionda qış temperaturu müntəzəm olaraq on beş dərəcə Fahrenheit altına düşməsə illik olaraq müalicə edin.
Bundan əlavə, konteynerlərdə asanlıqla şüyüd edə bilərsiniz. Yalnız dərin en az 10 düym olan konteynerlərdə əkilməsi üçün əmin olun.
Çiyələk böyüdüyünüz növdən asılı olaraq beş metrlik hündürlüyə qədər böyüyə bilər. Əcnəbini əkin vaxtında onun son ölçüsünü nəzərə aldığınızdan əmin olun ki, tərəvəzlərin qalan hissəsini kölgə salmır. Həmçinin, bir sıra mənbələrə görə, pomidor və fasulların böyüməsini maneə törədir, belə ki, həmin bitkilərin yaxınlığında əkilməyini istəməlisiniz.
Fındıq əkilməsi
Son bahar şaxta tarixinizin yaxınlığında bağa çiçəkli toxumları əkməklə idarə edə bilərsiniz. Toxumlar ondan on iki santimetrə qədər əkilir və səkkizdən on iki günə qədər cücərmək lazımdır. Siz həmçinin, son don hadisələrindən təxminən dörd həftə əvvəl işıq altında, toxumların içərisində toxumları əkməklə onları bağlamaq və onları baharınıza nəql edə bilərsiniz.
Üzvi Rezini necə böyütmək olar
Fennel böyümək üçün olduqca asandır. Dərin və müntəzəm su, ancaq suüstü və ya bitkilər çürüməyəcək. Çiləmin artan mövsümdə döllənmə ehtiyacı yoxdur.
Çiyələk problemləri və zərərvericiləri
Fennel nadir hallarda hər hansı bir problemdən qaynaqlanır. Yumşaqlar bəzən bir məsələ ola bilər.
Fındıq yığmaq
Şəkərli yarpaqları təzə istifadəyə görə lazımlı şəkildə yığa bilərsiniz. Toxumlar yetişəndə, gec yazda və ya erkən payızda yığıla bilər. Ardıcıl toxum yığmaq üçün en asan yol toxum toplamaq üçün bir təbəqə və ya tarp üzərində toxum rəhbərləri silkələmək üçün. Toxumları sərin, qaranlıq yerdə saxlamadan əvvəl yaxşı quru olsun.
Florensiya çiyələk kök bazası şiş qalır anında toplana bilər. Lazım olduğu qədər bitkiləri çəkin və mövsümün sonunda ilk payızdan əvvəl yerə buraxılan hər hansı məhsulu yığın.
Tavuk çeşitleri
Florence Fennel ( Foeniculum vulgare var.
azoricum )
Bir bitki kimi istifadə üçün bulbous qaynaqları yığmaq istəyirsinizsə, böyümək üçün rezene növüdür. Bu müxtəlifliyin yarpaqları və toxumu da yeməklidir, belə ki, bir bitkidən üç dəfə istifadə edir.
- 'Solaris' boltlara davamlı olan yarı düz ampulləri istehsal edir.
- 'Zefa Fino' 80 gün ərzində məhsula hazırdır, boltlara davamlı və çox böyükdür.
- 'Orion' 80 gündə məhsul hazırdır və xırtıldayan toxuması olan böyük, qalın, dairəvi ampüllərə malikdir.
Herb Fennel ( Foeniculum vulgare )
- Yaşıl ( Foeniculum vulgare Dulce)
- Qırmızı ( Foeniculum vulgare Rubrum)