Üzvi bağçılıq əsasları
Sərin, təravətləndirici və mükəmməl sağlam qəlyanaltı, xiyar hər bağçada bir yerə layiqdir. Təzə yeyib-içməyə maraq yaratsanız, əlbəttə ki, sizin yerinizə və ehtiyaclarınıza uyğun bir sıra tapa bilərsiniz. Bir neçə əsas qaydalara əməl etsəniz, yetişən xiyar asandır.
Xiyar növləri
Tipik olaraq xiyarları iki növə ayırırıq: dilimleme və açma. Dilimlənən xiyar təzə yemək üçün yetişdirilir və adətən səkkiz düym uzunluğunda, düz dəri ilə inkişaf edir.
Çiyələk xiyarları "cornichon" növlərindən iki-üç düym, müntəzəm turşu üçün dörd-beş düymə qədər qədər yığılır. Qabaqcıl cildiniz, bir xiyar salyangozu yetişdirdiyinizə əmin bir əlamətdir. Əlbəttə ki, "slicers" (bir az daha az dadlı nəticələrlə) yeyə bilərsiniz və siz "tacirlər" yeyə bilərsiniz, buna görə böyüdükcə şübhə doğurur ki, bunları necə yeyəcəksən?
Həm də toxumları inkişaf etdirməyən (və həzm sistemləri xiyarlara rast gəlinməyənlər üçün yaxşıdır) "xiyar xiyar", cute az limon şəklində olanlar və "burpless" xiyar adlanan uzun, cılız xiyar vardır.
Xiyar necə yetişdirilir?
Xatırlamaq lazım olan ilk şey, xiyar və sərin hava qarışıq deyil. Xiyar toxumu torpağın temperaturu təxminən 70 dərəcə qədər çırpılmayana qədər cücərtməyəcək, və bitkilər yalnız orada oturacaq, havanın isti olmasına baxmayaraq çox şey etməz.
Bunu nəzərə alaraq, son don hadisəsindən üç-dörd həftəyə qədər birbaşa əkilən xiyar toxumlarını narahat etməyin. Siz toxumları bağlamaya başlaya bilərsiniz, ancaq havanın doğru olduğu vaxt bu qədər sürətlə inkişaf edir, bu həqiqətən çox vaxt sizi xilas etmir.
Xatırlamaq lazım olan ikinci şey, xiyar sularını sevməkdir.
Onlara ardıcıl olaraq nəm saxlanılmalı və meyvə verməyə başladıqdan sonra daha çox su tələb olunur. Daimi suvarma və üzvi malçanın yaxşı təbəqəsi vacibdir.
Xiyar ağır yemişlərdir. Kompost və ya kompost güblə düzəldilmiş bağ torpaqlarında onları bitki. Əgər konteynerlərdə böyüyərsinizsə, kompost və ya vermikompostun bir az yaxşı torpaq torpağı yaxşı işləyəcəkdir. Aylıq balıq emulsiyası və ya kompost çayı ilə bahalı yetişdirilmiş xiyar və balıq emulsiyası və ya kompost çayının təxminən 1/4 gücündə seyreltilmiş bir doza ilə həftəlik konteyner yetişdirdikləri yemləri bağlayın.
Nəhayət, xiyar verilməsi güclü bir kafes tələb edəcək. Yalnız onları qıvrılmalarına icazə verə bilərdiniz, lakin treylised xiyar adətən yüksək verim və az zərərvericilər və xəstəlik problemləri var .
- Xiyar yığmaq haqqında məlumat əldə edin.
Zərərlər və xəstəliklər
Xiyar xiyar böcəkləri və tozlu küflər tərəfindən ən çox hücuma məruz qalır. Həm nəzarət, həm də nəzarət altında saxlamaq üçün səylər və tez hərəkətlər tələb olunur. Daha ətraflı məlumat üçün aşağıdakı bağlantıları basın:
Təklif olunan çeşidlər
Dilimlər: Sevimli heyrloom dilimleyicilerinə 'Longfellow', 'Yapon Tırmanma', 'Marketmore' və 'Suyo Long' daxildir. Yaxşı hibrid dilimleyiciler 'Burpless', 'Erkən Qürur' və 'Fanfare' daxildir.
Paltaryuyanlar: "Little Leaf", "Parigno Cornichon", "A & C Pickling" və "Parisian" hamısı dadlı, etibarlı palçıqlı xiyardır.
Konteynerlər üçün çuxurlar: Konteynerlər üçün bəzi böyük növlər "Buş Turşusu", "Salat Buşu" və "Spacemaster".
Bir şey fərqli: Bir neçə unikal xiyar cəhd etmək üçün 'Limon,' bir limon kimi bir az sarı heirloom (guessed!) Daxildir; Gözəl, yuvarlaq parlaq alma yeşili kuke və 'Hmong Qırmızı' olan 'Richmond Green Apple', olgunlaşdığı kimi qırmızıya dönən dəri ilə çox ləzzətli bir xiyar.