Garden Peas növləri

01/04

Sizin bağçanız üçün hansı noxud növlüdür?

Peas böyümək üçün belə bir mükafatlandırıcı tərəvəzdir. Onlar baharda yetişən ən erkən bitkilərdən biridir və onları hər cür yeməklərdən istifadə edə bilərsiniz. Əslində, bağda bir qəlyanaltı kimi, üzümün sağını yeyə bilərsiniz. Və onlar paxlalı olduğundan, onlar torpaq üçün yaxşı kimi insanlar üçün.

Peas böyümək üçün kifayət qədər asandır . Yetişən noxudun ən çətin hissəsi böyümək istədiyinizi seçir. Əsasən üç növ noxud var: ingilis noxudu, qar noxudu və şəkər noxudlu noxud. Hər birinə birdən çox ad gedir, seçim daha da qarışıqlaşır. Ancaq fərqləri bir dəfə dəqiqləşdirsəniz, yəqin ki, hər birinin böyüməsini istəyirlər. Seçimlərinizə nəzər salaq.

02/04

İngilis noxud

İngilis noxud ( Pisum sativum var. Sativum)

Çoxluğumuz noxudlu olduğumuzda, çəngənizlə tutmaq çətin olan kiçik, dəyirmi, yaşıl topları təsvir edirik. Bunlar ənənəvi İngilis noxudu kimi tanınır. Onlar da noxud, ümumi noxud, standart noxud və bostan bişirməklə gedirlər. Bu növ noxudun iki xüsusiyyəti də digər noxud növlərindən fərqli olan iki şeydir.

Birincisi, onlar yeməli pods yoxdur. Çubuqlar toxumada hamar, lakin sərt və lifli, onları yemək və həzm etmək üçün xoşagəlməz hala gətirir. Ona görə biz onları qabıqlayırıq.

İkincisi, biz toxumları - noxud - tamamilə batırıldıqdan sonra gözləyirik, onları atəşə və yeməkdən əvvəl.

Məhsul üçün zaman: Hər növ noxud adətən bağa birbaşa əkilir və nadir hallarda nəqli tapacaqsınız. Şaquli noxud, təxminən 50 gündə hazır olan kiçik, kol növlərinə sahib noxudların ən sürətli yetişən növlərindən biridir. Zərifcə podanı sıxaraq onları sınayın. Onlar tam hiss etsələr və fərdi noxud hiss edə bilərsiniz, bir açıq və yoxlamaq crack vaxt. Noxud podanı doldurmalı, amma hələ də yaşıl və həssas olmalıdır.

Çox erkən məhsullar varsa, noxud itkin və ya müxtəlif ölçülü noxud ola bilər. Onlar da şəkərlərini inkişaf etdirmək üçün kifayət qədər vaxt olmayıblar, buna görə də gözlədiyiniz qədər şirin olmazlar.

Çox gec yığsanız, noxud çətinləşməyə başlayacaq, ehtimalla paltar rənginə çevriləcək və onlar nişasta və acı olacaqlar.

Dürüstcə, noxud bombardmanı, yeməksiz yeməksiz, düz bir yerdən düzəldilmişdir ki, bəzən bağçada nümunə götürərək özünüzə böyük bir xeyir edərsiniz. Beləliklə, onların zirvəsində olduqları zaman dəqiq bilərik. İngilis noxudları yaxşı saxlamır. Onların şəkərləri tez nişasta çevrilir, onda 3-4 gün ərzində yığın.

İngilis noxud şəkər çuğundur və ya qar noxudundan daha qidalıdır, lakin onlar atəşə əlavə addım atdıqlarından bəhrələnməmişlər və bazarda nadir hallarda təzə görünürlər. Onları istəsəniz, ən yaxşı bahis özünüzü yetişdirməkdir.

Bəzi növlər: "Yaşıl Ok", "Maestro", "Lincoln" və "Tall Telefon"

03 04

Qar topacıqları

Qar Peas ( Pisum sativum var saccharatum )

Snows noxud tez-tez Çin noxud pods kimi istinad olunur, çünki bizə çoxu Çin yemək vasitəsilə onlara təqdim edilmişdir. Onların hamısını Fransız dili adı ilə mangetout adlandırdıqlarını görə bilərsiniz. Qara noxudlu yeməli yeməkxanalar var, buna görə də bütün şeyləri yeyirsiniz.

Qar noxudlarının qabları demək olar ki, düzdür. Toxumların yığılmadan əvvəl doldurulmasına icazə verilmir. Biz onları böyütmək üçün özümüzü özümüzə qoymuşuq.

Məhsula nə vaxt gəldiyi zaman: Qar noxudları günəş parladıqdan sonra şəffafdır. Yalnız formalaşmağa başlayan noxud toxumlarının kiçik nöqtələrini görə bilərsiniz. Ancaq onlara yetkin olsanız, qablar çətinləşəcək. Onlar olduqca çox hər hansı ölçüsü seçmək üçün hazırıq, lakin onlar artan müxtəlif üçün listelenen uzunluğu çatdıqda pik lazımdır. Əlbəttə, toxumları qurtarmaq istəsəniz , bəzi qabları qurban vermək və doldurmaq üçün üzümün üzərinə qoymaq lazımdır.

İçindəki noxudları dolğunlaşdırmaq üçün gözləməli olmasanız da, qar noxudları bütün noxudların, xüsusən də yüksək növlərin olgunluğuna ən uzun günlərə sahib olurlar. Bağda əkib atdığınız zaman ən azı 60 gün gözləyin. Ancaq siz kütləvi məhsuldarlıq əldə edirsiniz və məhsulu davam etdirdiyiniz təqdirdə 6 - 8 həftə ərzində daha çox pods qoyurlar.

Bəzi növlər: "Golden Sweet", "Mammoth Melting Sugar", "Oregon Giant" və "Oregon Sugar Pod"

04 04

Sugar Snap Peas

Sugar Snap Peas ( Pisum sativum var marcrocarpon)

Şəkər çırpılmış noxud, ilk bakışta İngilis noxuduna bənzəyir. Lakin şəkər çubuqları bir az əyilmiş İngilis noxudundan daha silindrikdir. İngilis noxudu və qar noxudları arasında bir çarpazlıq var. İngilis noxudunda olduğu kimi, toxumların bir qədər dolmasına icazə verilir. Lakin, pods kəskin və yeməli, belə ki, onlar shelled və qar noxud kimi eyni tarifleri istifadə olunur ehtiyac yoxdur.

Şəkər çuğunduru noxud, İngilis noxudu ilə eyni şəkildə yetişir, lakin hava istiliyində bir az daha uzun davam edirlər. Əgər noxud tumurcuqları və meyvələrini yeyirsinizsə , şəkər çuğundur sortları ən yaxşısıdır.

Harvest Zamanı: Hər hansı bir mərhələdə sizin şəkər pudralı noxudunuzdan istifadə edə bilərsiniz, lakin noxud podanın ən çox hissəsini doldurduqda, onların tatlı və kövrəkləri olacaqdır. Test etmək üçün onlara incə bir sıxma verin. Onlar İngilis noxud kimi böyük almaq lazım deyil, lakin boş bir pod istəmirsiniz.

İngilis noxudu kimi qidalı deyilsə də, yeməli qab qarışqa bir qədər lif əlavə edir.

Bəzi növlər: "Cascadia", "Sugar Ann", "Sugar Daddy" və "Super Sugar Snap"