Daha çox böyüdüklərinizi satmaq üçün məsləhətlər və fəndləri öyrənin
Tərəvəz, otlar və toyuqlarla dolu, yoxsa gələn il düşünürsünüz? Sizin motivasiyaya baxmayaraq, məhsul və qida məhsullarını cütçünün bazarında satmaq çox kiçik fermer təsərrüfatlarının marketinq planlarının təməl daşıdır. Van və ya yük maşını qablaşdırmadan əvvəl, fermerləri bazarda satarkən mənfəətin maksimal dərəcədə necə artırılacağını və qeyri-adi səyləri minimuma endirməyi öyrənin.
Məhsullarınızı ağıllı seç
Buna baxaq. Hər kəsin qovrulmuş bibər, romain başları və xiyar var.
Nə fərqli və ya unikal təklif edirsiniz? Bir ixtisas salatı, heyrloom pomidoru və ya qeyri-adi bitki mi? Beyin fırtınası sessiyası üçün atlama nöqtəsi kimi alternativ bitkilərin bu siyahısına baxın.
Supermarket xaricində düşünün. Supermarket və ya hətta yerli ərzaq əməkdaşlığı edə bilməyən müştərilərə nə təklif edə bilərsən? Son zamanlarda gördüyümüz unikal şeylərdən bəziləri: meyvələr və tumurcuqlar, mikro yeşilliklər, nadir halqalar, marjoram kimi nadir və qeyri-adi otlar, elderberry siropu, quru otlar və quru otlar kimi əlavə dəyərli məhsullar və qarışıq köklərin torbaları onları yemək.
Məlumat Aşırı yükləmə
Potensial müştərilər məlumatdan gaga getməlidirlər. Aydın olaraq etiketli qiymətlər yaxşı bir başlanğıc nöqtəsidir. Lakin yuxarıda və kənarda get. Müştərilərinizin ümumi suallarına cavab verən əlamətlər yaradın. İnsanlar üçün baxmaq üçün kartlarda artan təcrübələr haqqında məlumat verin. Döşəmə tavanların adları varmı? "Henrietta yummiest yumurta qoyur!" Deyən bir işarə edin! Yaradıcı ol, gözə alıcı hesab edin.
İşarə etdiyiniz zaman düşünmək üçün bəzi şeylər:
- Üzvi, azad əhatəli, otlaqlı, inteqrasiya olunmuş pest idarə mi? Keyfiyyətə ad verin, sonra müştəri üçün nə deməkdir.
- İxtisas, heyrloom və ya nadir mi? Bəlkə Royun Calais Flint Mısırının 19-cu əsrdə New England'da yayılmış nadir, heirloom müxtəlifliyini izah edən bir işarə, kimsə maraqlanacaq.
- Necə istifadə edirsiniz? Nə yaxşıdır? Qala xüsusən həsrət etdiyini və körpənin yarpaqları bir salatda xam yemək ola bilər, məsələn. Unikal və ya qeyri-adi bir bitki satmaq? Digər otlar və qidalar ilə cütləşmələr təklif edin.
Sizin təsərrüfatınızın fotoşəkilləri gətirin və veb saytınızdan "Bizim haqqımızda" səhifənizi çıxarın və müştərilərin oxuması üçün istifadə edin. Siz olduğunuz halda, təsərrüfatın adını, yerini, saatını və mövcud veb saytını iş kartları ilə əlaqələndirmək yaxşı bir fikirdir. CSA hissələrinə dair broşürlər, təsərrüfatınızla bağlı hər hansı bir qəzet və ya jurnal məqaləsi nüsxəsi - sizin və nə etdiyinizi nümayiş etdirən və müştərilərə baxmaq üçün gətirən hər şeyi və hər şeyi düşünün.
Laminasiya əlamətləri onları su damlalarından azad saxlayır və onlara daha uzun müddət davam edəcəkdir.
Müştərilərinizə Fikir və təriflər verin
Satış etdiyiniz məhsullar üçün, xüsusilə də yayılmış olduğunuzda və ya böyük miqdarda olan məhsullar üçün təriflər verin. Müştərilər, xiyar turşuları üçün bir resept ilə evə gedə bilərlərsə, yalnız bir neçə kilo əvəzinə bir qutu almaq ehtimalı daha çoxdur. Onlar bilirlər ki, dəmlənmiş qovun dondura bilərlər, daha çoxu ala bilərlər. Noyabr ayında nə qədər yaxşı təzə qovrulmuş çörəyin dadına baxın! Onlara otlarınızı necə effektiv quru və ya bitki pastası və pestosuna necə qurmağı öyrənin.
Pulsuz nümunələri təklif edin
Müştərilərə məcbur etmək üçün cəlbedici nümunələri olan bəzi plitələriniz varsa, masanıza gəlmək daha çox ehtimal olunur. Üstəlik, onlara əvvəllər olmadıqları bir şeyə cəhd etmək imkanı verir. "Limonlu xiyar nədir? Burada bir ısırıq var! Sən nə düşünürsən?" İndi bir söhbət gedəcəksiniz.
Marketə ən yaxşısını gətirin
Bu deyilmədən getməlidir, ancaq hər zaman bir xatırlatma olması yaxşıdır. Fermerlər bazarına gətirdiyiniz məhsulların mövcud olduğunuzun ən yaxşısı olmasını istəyirik. Güzəştli qiymətlərlə birbaşa təsərrüfat satışına meyvəli pomidorları qorumaq. Yerli ərzaq bankına köhnə (lakin hələ də təhlükəsiz) yumurta verin. Fermerlər bazarında ən cazibədar, ən cəlbedici məhsulları istəyə bilərsiniz.
Yüksək qazan, Yaxşı görünən olun
Bazarda malların və stendinizi təşkil etmək üçün bir az sənət var.
Tökülməsi, gorgeously rəngli səbət və qutuları müştərilərini kabinəyə aparacaq. Paddy görünüşlü, yarım dolu qablar cazibədar deyil. Kabinetinizi dəvət edən və dostluq edə biləcəyinizi düşünün. Masanın arxasında olduğunuzda gülümsəmək. Müştərilərə təqdim olun - burnunuzun kitabında yox, ya da toxucunuza baxın.
Əgər ət, quşçuluq, yumurta və / və ya süd kimi soyudulmuş qidaları satırsınızsa, əlavə probleminiz var. Soyudulmuş şüşə ekran dolabına investisiya qoyun. Müştərilərə bir öhdəlik vermədən göz atmaq və istədikləri xüsusi qida seçə bilmək istəyə bilərsiniz. Mövcud olduğunuz şeyi aydınlaşdırın.
Biznes Smart olun
Pulu yetişdirmək üçün, hər bir qida istehsal etdiyiniz üçün xərclədikləri ehtiyatlı qeydləri saxlamaq lazımdır. Xərclərin ödənilməsi və mənfəət əldə etdiyinizə əmin olun. Nə satır və hansı qiymətə görə qeydiyyatdan keçin və daha çox satmaq üçün yaradıcı qiymət strategiyasından istifadə edin. Nə lazım olduğunu ödəmək - yüklənmə heç kimə kömək etmir və dost qazana bilməz. Eyni zamanda, müxtəlif qiymətlərdəki müxtəlif məhsullara, daha ucuza və daha yüksək qiymətə qədər arasında olmalıdır. Sizin qiymətiniz həftədən həftəyə və ya mövsüm ərzində eyni maddə üçün fərqlənə bilər - əlbəttə ki, əlamətlərin ardıcıl olduğundan əmin olun və dəyişiklikləri əks etdir.
Bazar günündəki quraşdırma effektiv və sürətli olması üçün təchizat və siqnalları mütəşəkkil və səliqəli saxlayın. Həmçinin, satmağa kömək etmək üçün hər hansı bir işçini işə götürsəniz və ya hər şeyi bazarda aparırsınızsa, yalnız işlərin yaxşı təşkil olunmasına kömək edəcəkdir.
İndi hazırsınız - mikroavtoyu, işarələrinizi və tədarüklərinizi yükləyin və bazara baş çəkin! Xoşbəxt satış!