Geniş fasulye, erkən yazda və ya payızda yetişən sərin hava tərəvəzlərdir. Geniş fasulye binlerce ildir yetişdirilir və Misir məzarlarında tapıldığı deyilir.
Onlar adətən fava lobya adlanır, baxmayaraq ki, geniş lobya müxtəlif ölkələrdə müxtəlif adlar ilə gedə bilər. Windsor və ya düz fasulye (subspecies faba var major) kimi tanınan geniş lobya ən çox qərbli bilən və böyüməkdədir.
Ərəb ölkələrində gənə və ya göyərçin fasulyəsi (subspecies faba var.) Ərəb ölkələrində daha populyardır və at fasulyəsində (alt növlər faba var. Equina) at qidası kimi istifadə edilir.
Bütün geniş fasulye böyük, düz toxumları olan fıstıqların qabığına salınır. Buna baxmayaraq, müxtəlif toxum növləri, onların toxumlarının həcmi və rəngləri (ağ, bej, qəhvəyi, bənövşəyi və qara) arasında yaxşı bir şey var. Lakin,
Böyük lobya bitkiləri böyük və yarpaqlıdır. Onlar hər yerə 2 - 5 metr yüksəklikdən çata bilərlər. Kvadrat, içi boş olan qayalar bir qədər qaynadılır və pods çəkisi altında flop edəcək, baxmayaraq ki, minimal staking tələb edir.
- Yapraklar Yarpaqları yuvarlanır və fıstıqdan daha çox noxud yarpaqları kimi görünür.
- Çiçəklər : Çiçəklər çiçəklənmiş dəstələrdə böyüyür və qara nöqtə ilə ağ. Onlar 2 - 12 düym uzunluğunda böyüyən qalın, mumlu görünüşlü qablarda yetişirlər.
Botanika adı
Vicia faba
Ümumi adlar
Ən çox yayılmış fasulye və fava fasulyəsi, həm də ingilis lobya, sahə fasulyesi, at fasulyəsi, göyərçin fasulyəsi, gənə fasulyəsi və Windsor paxlası.
Sun Exposure
Partial Shade üçün tam günəş . Fava paxlası sərin mövsüm tərəvəzlərdir və yazda yetişən zaman həqiqətən tam günəşə üstünlük verirlər.
Sıxlıq bölgələri
Fava lobya illik bitki kimi yetişdirilir, beləliklə, bir USDA Zorlu Zona Zorluk Zonası yoxdur .
Yetkin Bitki Ölçüləri
2 - 5 ft. (H) x 8 - 12 in. (W)
Fava Fasulye Zamanı
Geniş fasulye növündən asılı olaraq 75-80 günlük əkinçilik mövsümünə ehtiyac duyur.
Lakin, yumşaq iqlim şəraitində onlar payızda əkilir və bir bahar məhsulu üçün qış boyunca yavaş-yavaş inkişaf etməyə icazə verilir. Böyük paxlalı bitkilərin yetişdirilməsi 240 günə qədər oluna bilər.
Onlar tam hiss etdikdə podları seçin. Onları təzə yeməyinizdən ötəri podları qurumaya qədər gözləyin. Köhnə pods almaq, fasulye dad edəcək kurutma.
Sizin Bahçənizdə böyümək üçün təklif olunan Fava Bean çeşidləri
- "Aquadulce Claudia" - yaxşı bir xəstəlik müqaviməti olan böyük İspan müxtəlifliyi. (90 gün bahar / 240 gün düşmə)
- "The Sutton" - məhdud yer, konteynerlər və rüzgarlı sahələr üçün böyük bir cırtdan müxtəlifliyi (14 düym uzunluğunda). (80 gün)
- "Sweet Lorane" - Kiçik paxla daha az tanin var (100 gün)
- "Windsor" Böyük, flavorful lobya. (80 gün bahar / 240 gün düşən)
Fava lobya istifadə
Əgər onlar orta barmaqdan bir az incə olarkən podları yığsanız, onlardan pod və bişirmək edə bilərsiniz. Bundan sonra, pods yemək çox çətin almaq və onlar lobya atəş olmaq.
Podaların aradan qaldırılması ilə yanaşı, fava lobya da qalın bir dəri və ya membrana sahibdir və yeməkdən əvvəl də çıxarılmalıdır. Onların dərilərindən bəzilərini buraxa bilərsiniz, amma çox şey edirsinizsə, zaman ala bilər. Fava fasulye atəş üçün necə yaxşı bir vizual
Sızanaqlı lobya dərhal istifadə edilə bilər, soyuducuda bir neçə gün saxlanılır və ya daha sonra istifadə üçün dondurulur. Bişmiş lobya soyuducuda qurudulub bilər. Bir az neft onları silkələmək onlara təzə saxlamaq kömək edəcək.
Bir məhsulu əldən verməsəniz və paxlınız yeni yemək üçün bir az köhnə və quru olsun, hələ də bişirmək və bir lobya püresi halına gətirmək olar.
Fava paxlının kremli, susuzluğu nanə, soğan və hətta dodaq kimi parlaq tatlarla yaxşı işləyir. Tuz da dadını artırır, duzlu pendirlərlə birlikdə sosiska və yaxşıca yaxşılaşdırır.
Fava Bean Yetişdirmə haqqında göstərişlər
Torpaq: Fava lobya 6.2-6.8 arasında dəyişkən bir torpaq pH ilə torpaqda ən yaxşı böyüyür. Onlar sərin torpaq ağla deyil, lakin baqajlı və ya hushli olmamalıdır. Sərin torpaq bişirmə maddələrinə öz azotunu düzəltməyə kömək edən bakteriyanı inaktiv etdiyindən, aşılayıcıdan istifadə edərək və ya sadəcə torpaqa əlavə orqanik maddələr əlavə edərək, azot təminatını artıracaq və daha sağlam bitkilər yaradır.
Dikim: Fava lobya uzun, sərin əkin mövsümünə ehtiyac duyur. Onlar isti, quru hava yaxşı gül deyil. Yüngül iqlim şəraitində, USDA Zonaları 6 və yuxarı, onlar kuzda əkilir və qış vasitəsilə yetişdirilir. Bitkilər bəzi donları işləyə bilər. Toxumalar adətən 7 -14 gündə çiçəklənir, lakin çiçəklənmə sərin torpaqda yavaş ola bilər.
Soyuq zonalarda, qarlı qışlar ilə , torpağın qurudulduğu vaxt, bəzən apreldə bəzən yazda əkilir. Təxminən 1 ay əvvəl onları bağlaya bilərsiniz, torf və ya kağız qablarda.
Fava paxlası başqa növ lobya yetişdirməklə eyni şəkildə əkilir. Çörək sürülmə sürətini sürətləndirməkdən əvvəl bir saat içində toxumları suya batıraraq sürətləndirə bilərsiniz. Birbaşa toxumları 2 düym dərinlikdə, 4 - 6 düym aralığına ayırın. Qulağın xəstəlikləri təşviq edə bilər, çünki 8 - 12 düym üçün fındıq incə . Həm təpələrdəki 5 - 6 fasulye, həm də 4 fut aralığa qədər olan təpələrlə onları da böyüdə bilərsiniz.
Fava Bean Bitkilərinə Baxın
Tallanmış növlər gənc olsa da, yuyulmalıdır. Kublar ağır ola bilər, çünki daha qısa sortları bir az dəstək istifadə edə bilərsiniz.
Çox bağbanlar bitki örtüsünü çırpmaq və ya lobyaların bitki hissəsinin alt hissəsində formalaşmağa başlamasından sonra üst kök və 2 dəst yarpaqları kəsdirmək istəyir. Bu, daha əvvəlki məhsulu verir və göbələk xəstəliklərinin və həşərat problemlərinin qarşısını almağa kömək edən bitkilərin hava axını və günəşə açıq olan mərkəzlərini saxlayır.
Fava fasulyəsinin zərərvericiləri və problemləri
Zərərlər
- Mövsümün istiləşməsinə baxmayaraq, qara sineklər hücum edəcəklər.
- Geniş fasulye toxum böcəyi toxumda deşiklər yuyur, ancaq hələ də cücərtilə bilərlər.
- Noxud və fasulye ağacları yarpaqları qidalandıracaq və gənc fidanlara zərər verə bilər.
- Siçanlar və digər kemiricilər toxumları yeyəcəklər.
Xəstəliklər
- Mantar xəstəlikləri və pas, sərin şərtlər səbəbiylə problem ola bilər. Bitkilər arasında bol otaq təmin edin.
Mədəniyyət
- Soyuq fəsillərdən ötəri çürüyən nəm torpaqda problem ola bilər.
- Çox çox don və ya qar toxuma zərər verə bilər. Qoruma üçün bəzi növlərdən istifadə edin.