Parlaq ağ baş üçün bənövşəyi gül kələm
Bağçasınızdakı karnabahar başları kənar kənarın ətrafında bənövşəyi çevrildikdə həyəcana ehtiyac yoxdur. Əgər bənövşəyi sortlardan birini böyütməsəniz, gül kələminiz sadəcə gül kələmidir və rənglənmə bir xəstəlik, göbələk və ya zərər verən deyil.
Niyə gül ağacı Purple dönür
Genetik olaraq, bir çox gül kələmləri bənövşəyi, qırmızı və ya mavi piqmentlərə doğru olur. Karnabahar sərin hava tərəvəzidir və bir çox günəş işığı və isti bu gül kələmlərinin inkişaf edən başlarını vurduqda başların kənarları boyunca mürəkkəb bir sümüyünü göstərə bilər.
Zavodun yeməli hissəsi çiçək qönçələrinin başıdır, bu da çürük adlanır. Karnabahardakı bənövşəyi rəngin antosiyanin, qarışıqda zərərsiz suda həll edici bir piqmentin olması ilə nəticələnir. Günəş məruzluğu inkişaf edən karnabahar başlığına təsirini daha da artırır.
Karnabaharda bənövşə bir dişləmənin qarşısını almaq yolları
- Tonlamayı azaltmaq üçün inkişaf etmiş bir öz-özünə bənzər bir çeşid alınır
- Güzdüğün bahar aylarında sərin ayların inkişafını planlaşdırırıq
- Ətrafı yarpaqları ilə inkişaf edən başı əhatə edir, bişirmə kimi tanınan bir prosesdir.
Karnabahar bloğunda
Bağda gözəl, mükəmməl ağ gül kələm üçün, inkişaf etməkdə olan başı yarpaqları ilə örtməklə karnabiyanı bəzəyəcəkdir. Karnabahar artıq kənarları ətrafında bir rəng göstərirsə belə, karnabunun başını günəş işığından qoparın. Karnabiyanı bəzəmək üçün, ətrafdakı yarpaqları gül kələminin başını və ətrafını çəkin.
Bağ yarpaqları bağlamaq və ya yarpaqları bağlamaq üçün rezin bandı istifadə edin. Bütün bunlar var. Karnabahar çörəklərinin hər hansı bir daha boyanması barədə narahat olmayacaqsınız.
Blanch zaman
Bağçaya bağladıqdan sonra bitki 30 gün ərzində yoxlayın. Bir yumurtanın ölçüsü haqqında bir gül kələm çörək gördüyünüzdə, bişirmə zamanıdır.
Kəpək sürətlə böyüməyə davam edir və ola bilsin ki, bu baş verdiyinə görə çörək örtüyü yarpaqlarının yerləşdirilməsini düzəltməlisiniz.
Purple Karnabahar Ehtiyac Var mı?
Sizin gül kələminiz artıq kənarlarında bənövşəyi rəngə çevrilmişsə, ümidini əsirgəməyin. Ləzzət tanış ağ növündən fərqli ola bilər, baxmayaraq ki, onu xam və ya bişirilmiş yemək üçün mükəmməl təhlükəsizdir. Karnabahar bişirərkən, bənövşəyi qaranlıq, ən çox iştahaçı rəng deyil, xüsusilə də pişirmə suyu çətin və ya alkalinin pH olduğu zaman boz olur. Suya əlavə bir az sirkə rəng dəyişikliyini minimuma endirir.
Purple Karnabahar Çeşitləri
Son on il ərzində rəngli gül kələmləri stenddə nümayiş etdirməyə başladı. Rənglər süni deyil. Parlaq rəngli gül kələm gurme bazarlarında getdikcə populyarlaşır və toxumları məşhur bağ toxum şirkətlərinin əksəriyyətindən əhəng, yaşıl, bənövşəyi və narıncı növlər üçün mövcuddur.
Bu parlaq rəngli gül kələm sortlarının olması halında blanç etməyə ehtiyac yoxdur. Parlaq günəş işığı qarışqaların rəngini artırır.