Dandelion kökdən çiçəkə qədər faydalı olan bir bitki. Öyrənmək üçün ən çox yönlü və əhəmiyyətli otlardan biridir.
Latın adı
Taraxacum officinale
Ümumi ad
Dandelion
USDA Dözümlülük Zonası
Dandelion ABŞ-ın demək olar ki, hər zonasında yerləşir.
İfşa
Qismən günəşdən tam günəşə qədər bu çətin bitki kiçik qayğı ilə böyüyür. Uzun taproot yığmaq olarsa, becərilən ərazidə böyümək faydalıdır.
Məhsul
Yemək üçün erkən yazda yeni göyərti yığın. Daha sonra mövsümdə daha böyük yarpaqları toplamaq və çay quru. Güllər, tamamilə açılmış yaşıl qönçələr kimi yeyilir, yapraklar jelly və çay üçün yığılır. Kök, yaşıl hissələrdən ağır dondan öldükdən sonra hazırdır.
Istifadə edir
Dandelion çox məqsədli bitki. Bütün hissələr faydalıdır. Erkən yazda, yeni yarpaqları buxarlanır və yayıldıqda yeyilən zaman, yaz boyunca yarpaq və çiçəklər yığılır. Payızda köklər dondan sonra çəkilir. Hətta ağ, süt ağacı effektiv zəif sökücü kimi istifadə olunur.
Dandelion da kalium ehtiva edən diüretikdir. Qaraciyər tonikası kimi istifadə edilmişdir. Daimi məhsullar ağacların toxumaya çıxmasından və özünü əkib qalmalarından xəbər verir. Bu, becərilən otaqların çəmənizdən yayılmasını davam etdirəcəkdir. Nə istifadəyə ehtiyacınız varsa, bu asan işlənən bitki bitki bağına gözəl bir əlavə olacaq.