Pişiklər soğan yaxınlarıdır, daha yumşaq, daha bişirən ətirli, bişirən kimi tatlandırır. Tez-tez bir kök bitki hesab edilsə də, pırasa adətən bir ampul meydana gətirmir. Qidalanma hissəsi altı düymdən və ya silindrik sapdan ibarətdir, bənzər və büzülmüşdür. Peçeler ən çox çorba və güveçlərdə aromatik bitki kimi istifadə olunur.
Təsvir
Pırasa 2 ölçülü soğan bitkisinə bənzəyir.
Yarpaqları bir-birinə qarışır və yarpaqları uzun və disket qədər bitki demək olar ki, düz görünüşü alır.
Yapraklar : Sərt, düz, mavi-yaşıl yarpaqları bir-birini əhatə edir, bir ucunda silindrik bir baza meydana gətirir və digərində qatlanmış yarpaqların pərəstişkarlarıdır.
Çiçəklər : Pırasa iki ildir, ikinci ilində bir çiçək sapı böyüyür. Ən pırasa ilk mövsümündə yığılır və heç vaxt çiçəklənməyəcək. Blooming pırasa yemək keyfiyyətini azaldır və toxum qənaət əgər yalnız təşviq olunur.
Latın adı
Allium ampeloprasum porrum
Ümumi ad
Pirslər
Ölçü
12-30 "(h) x 9-12" (w). Yenilənən hissəsi təxminən 6-10 "uzunluqda və 1-2" diametrindədir.
Məhsullar üçün günlər
Çox çeşidlər 120-150 gün müddətində kifayət qədər uzun müddət artan mövsüm tələb edir, baxmayaraq ki, bəzi müasir meyvələr təxminən 90 günün qısa mövsümləri üçün yetişdirilir.
Pırasa geri dönməz və səməni biçmək üçün hazır olduqlarını ifadə edir.
Baza ən azı 3 "ağ hissəyə malik olduqda və bərk və möhkəm hiss edildikdə hazır olmalıdırlar. Ən çox çeşidlər bazanın 1 diametrə çatdıqda hasilata başlamaq üçün hazırdır". Bükülmə və çəkmə və ya qazma ilə məhsul.
Pırasa çox şiddətli tolerantdır və yumşaq iqlimlərdə qış boyunca bağçada qalmaq olar.
Təklif olunan növlər
- 'Amerika Bayrağı' - Uzun, dar şaftlar yumşaq və şirindir. Yumşaq iqlim şəraitində çox qışa yaxşı seçim (130 gün)
- 'Giant Musselburgh' - Böyük, qalın, yumşaq bir ləzzətlə gəlir. Çox sərt. Heirloom (100 gün)
- 'King Richard' - İsti havalarda ən yaxşı olan mövsüm çeşidini çeşidlə. Kiçik və tender. (75 gün)
Sıxlıq Zonası
Peçeler bienaldir .
İfşa
Zərərvericiləri və problemləri
Şlaklar tender nəqlində munch olacaq.
Nəmli hava və ya nəm torpaq iplik çürüklərinə gətirib çıxara bilər ki, bu ipuçları nəhayət çırpın və ölmədən əvvəl iplər üzərində ağ ləkələr kimi görünər. Heç bir müalicə yoxdur, amma yaxşı bir hava dövranı təmin edir, torpağın suvarma arasında qurulmasına və yoluxmuş görünən hər hansı bitki çıxarılmasına ehtimalı azalacaq.
Kirli pas, yapraklardaki narıncı pustules da nemli havalarda yaprakları etkileyebilir. Etibarlı yaprakları çıxarın və hava dövranını yaxşılaşdırın. Yeni artım sağlam olmalıdır.
Təsirə məruz qalmış bitkilərin silinməsi; sonra bitkilərin yetişməsi sağlam olacaq.
Yetişən Məsləhətlər
Torpaq: Daha çox qələvi toprağa dözümlü olmasına baxmayaraq, leekslər 6.0-6.8 qədər az asidik bir torpaq pH kimi. Onların yarpaqları üçün pırasa yetişdiyiniz üçün çox miqdarda üzvi maddələr olan zəngin bir torpaq istəyə bilərsiniz. Balqabaq zaman balanslı gübrə əlavə etmək istəyə bilərsiniz.
Tikiş: Siz toxumdan və ya transplantalardan pətəklər başlaya bilərsiniz. Soyuq iqlim şəraitində toxum içəridə başlaya bilər, 8 - 12 həftə əvvəlki yayda dondan əvvəl. Havanın temperaturu 40 dərəcədən yuxarı qalxdıqda açıq havada hərəkət edin. Bağda nəql etməzdən əvvəl təxminən 7 gün ərzində yavaş-yavaş onları sertləşdirin.
Bahar və payızın baş artım mövsümləri olduğu isti iqlimlərdə, siz keçən yayda şaxtadan əvvəl 3-4 həftə əvvəl, toxumun başlanğıcında , yay mövsümündə və ya keçən yayda birbaşa tohumdan və qışda məhsuldan keçmək üçün açıq havada nəql edə bilərsiniz. erkən yaz.
Nəqlləri bir-birinə yaxın bir yerə yerləşdirə bilərsiniz, lakin yarpaqların otaq hissəsini aça bilər. Yarpaqların hamısı eyni istiqamətdə böyüyür, buna görə siz satırlar arasında boşluqlara çatmaq üçün onları yerləşdirsəniz, hər 2-6 düymdə bitkiləri sıxa bilərsiniz.
Millerdə tender ağ ətin həcmini maksimuma çatdırmaq üçün, onları bişirmək lazımdır. Bunu bunu ya da:
- Bir çılpaq əkilməsi. Böyrək nəql edərkən, bir 6 "furrow qazmaq. Nəqlləri cırın altına qoyun və kökləri əhatə etmək üçün kifayət qədər torpaq əlavə edin. Peyğəmbər kimi torpaq xətti bağı torpaq ilə səviyyəyə qədər qədər torpaq ilə furrow doldurulması davam .
- Bitkilərin baza altında torpaq səviyyəsində pırasa əkilməsi və torpaq və ya saman dağılması, onlar böyüdükcə.
- Peçeler təxminən 8 "uzunluqda olduqda, ters çevrilmiş" V "yaratmaqla, bitkilərin hər tərəfində uzun bir taxtın yalın.
Pırasa gritty üçün pis bir şöhrət var. Torpaq asanlıqla yarpaqları arasında sıxışdırıla bilər, onlar böyüdükcə. Onları təmizləmək üçün karton borusunu kağız bitkisi və ya tualet kağızından gənc bitkilər üzərində sürüşdürə bilərsiniz. Boru nəhayət parçalanacaq, ancaq qıvrımızı davam etdirəcək.
Bakım
Peçeler dərin köklüdür. Bitkilərin yaxınlığında becərilməsi və alaq otlarını pulsuz saxlamağa diqqət yetirin. Hər həftə ən azı 1 "su verin.
Mulching torpaq sərin saxlamaq, su saxlamaq və alaq otları qarşısını almaq olacaq.
Peçeler ağır yeməkli deyil, lakin uzun bir mövsüm olduğu üçün kompost gübresi və ya yüksək azotlu gübrələrin orta mövsüm yan paltarları faydalıdır.
Mənbələr: Minnesota Universitetinin genişləndirilməsi
Texas AgriLife Daxili Xidmət