Salat yağı, yeməli yarpaqları və dərman xüsusiyyətləri üçün yetişən cazibədar bir çoxillik bitki . Təbii olaraq, bir dəfə Mübarəyə qarşı istifadə edilmiş və hemorrhaging əməliyyatları aparılmışdır, lakin bu gün əsasən bərkidici xüsusiyyətləri ilə tanınır. Salat burnesi gül (Rosaceae) ailənin üzvüdür. Qeyd: Tibbi müalicələr peşəkar tibbi yardım üçün əvəz kimi nəzərdə tutulmur. Bir sağlamlıq problemi varsa, həkimə baxın.
Bir ot kimi, salat yuyucusu təmiz, xiyar kimi bir ləzzət təqdim edir. Mövsümün əvvəlində görünən və istilikdə yaxşı olan bir asan böyüyən bitki. Bu bir yığışqan meydana gətirir və olduqca yaxşı olan və nəzarət altında qalır, boş bir rozetdə böyüyür. Bununla birlikdə, salat yağı burnu ilə yayıla bilər və özünə toxum olacaqdır. Gənc fidanlar çəkilmək asandır, buna görə də bir narahatlıq olmamalıdır.
- Yapraklar: Yuvarlanmış, dişli kənarları ilə. 4 - broşür başına 12 cüt yarpaq.
- Çiçəklər: Kiçik, sıx, bənövşəyi çiçəklər çiçəklər üzərindədir
Botanika adı
Sanguisorba kiçik (Sin. Poterium sanguisorba
Ümumi adlar
Burnet, Salat Burnet, Kiçik Burnet, Garden Burnet
Sıxlıq bölgələri
Salat burnesi USDA Dözümlülük Zonalarında 4 - 8 qısamüddətli çoxillikdir. Həmçinin illik olaraq qəbul edilə bilər.
Sun Exposure
Salat burnesi ya tam günəşdə və ya qismən kölgədə yaxşıdır. Quru şəraitdə böyüdükdə qismən kölgə üstünlük təşkil edir.
Yetkin Bitki Hündürlüyü
Daimi məhsuldarlığınız varsa, bitkiləriniz yetkin ölçüyə çatmaz, lakin salat yağı 12-18 düym (h) x 12 - 24 düym (w) qədər böyüyə bilər.
Çiçəklənmə dövrü / Məhsulların günləri
Salat burnunun yetkinliyə çatması üçün 70 - 100 gün davam edir. Lakin, gənc, tender yarpaqları ən yaxşı ləzzətə malikdir və bitkilər 4 düym uzunluğa çatdıqda onları yığmağa başlaya bilərsiniz. Bitkilər, yazdan başlayaraq, istənilən vaxt çiçəklənə bilər və məhsula geri qayıtmaqda davam etsəniz hamilə olma.
Təklif olunan növlər
Hal-hazırda heç bir adlandırılmış salat qripi yoxdur, amma Sanguisorba kiçik yaşlı , daha böyük bir qardaşı var, Sanguisorba officinalis , Böyük Burnet və ya Rəsmi Burnet kimi tanınan, yuvarlaq, qırmızı çiçəklərlə bənzər bir ləzzətə sahibdir.
Yemək salatı Burnet
Sizə lazım olan kimi məhsul yetişdirirsiniz, ancaq bitki təkrar yetişdirilməsini davam etdirmək üçün bir zamanda təxminən 1/3-dən çox bitki çıxarmayın. Gənc, tender yarpaqları ən yaxşı ləzzətə sahibdir. Qurulan bitkilərin xarici yarpaqlarının yığılması yeni artımları təşviq edəcəkdir. Yarpaqları kəsin və sərt qaynaqları atın.
Salat Burnet istifadə
Soğan, salatalık ləzzət əlavə etmək istədiyiniz zaman salat yandırın. Adından da göründüyü kimi, yarpaqları salatlara salmaq olar. Onlar da sandviç üstündə və ya mərmər yerində və ya yaxşı. Onlar limonad və şərab spritzers kimi soyuq içkilərə gözəl əlavə edirlər. Sirkə duzlarını və sirkə şüşələrinə salat burnetindən istifadə edin. Ən son anda çorba, yumurta və digər isti yeməklər yarpaqları silkələyir.
Salat yandırıcının ətri yarpaqları qurudulduqda yaxşı durmur, ancaq yarpaqları dondurmaq və isti yeməklərdə istifadə edə bilərsiniz.
Salat Burnet Growing Tips
Torpaq : Salat yağı pis torpaqları bağışlayır, lakin orta dərəcədə nəmli şəraitdə yaxşılaşır.
Əkin : Toxumlarınızı son don hadisələrindən təxminən 4 həftə əvvəl bağlaya bilərsiniz, ancaq toxum, son dondan 2 həftə əvvəl bağda səpilən zaman yaxşıdır. Yüngülcə, 1/8 düym torpaq ilə örtünüz və cücərmək üçün nəmli saxlayın.
Bütün şaxta təhlükəsindən sonra daxili şitil nəqli. Birbaşa əkin bitkilərini 1 ayaqdan ayırmaq və salatlarda inceltmeyi istifadə edə bilərsiniz.
Birinci il bitkiləri 8 - 10 düym uzunluğunda artacaq. Sonrakı illər çiçək daha böyük bitki istehsal edəcək.
Salat yağı da yeni bitkilər yaratmaq üçün yayda və ya payızda bölünür .
Salat Burnet Bitkilərinə Baxış
Sizin salat yandırışınızın sıxılması və yığılması əsas baxım işi olacaq. Yetkinliyə ayrılan bitkilər bir qədər sərt yapraklara sahib olacaqdır.
Həftədə ən azı 1 düym olan müntəzəm su, bitkiləri sərin və məhsuldar keçirməyə kömək edəcəkdir.
Çiçəklərin və çiçək sümüklərinin çıxarılması daha çox yarpaqları təşviq edəcək və öz-özünə toxumluqla azalacaqdır.
Konteynerlərdəki Salat Burneti
Salat yandırması konteynerlər üçün və digər bitkilər arasında əkilməsi üçün gözəl seçimdir. USDA Zonası 4 üçün sərt olduğundan, USDA Zonası 6 konteynerlərindən çox qış olmalıdır. Qoruma ilə , soyuq iqlimdən xilas ola bilər.
Zərərvericiləri və problemləri
Az problemlər salat yandırmaqdır. Yaş və nəmli havalarda yarpaq spot xəstəliyinə meylli ola bilər. Bunun qarşısını almaq, problemin yayılma şansına gəlməməsi üçün yaxşı bir hava dövranını təmin etmək və təsirlənmiş bütün yarpaqları aradan qaldırmaqla kömək edə bilərsiniz.
Mənbələr:
- AZ Garden Plants ensiklopediyası, Christopher Brickell & H. Marc Cathey, Baş redaktorları; Published 2004 - Covent Garden Kitablar.
- İllinoys Bahçeleri üçün Kulinariya Otlar, İllinoys Universiteti
- Utah Universitetinin Range Plants, Utah Dövlət Universiteti Kooperativ Extension.