Limon çox bitki sevənləri üçün ən sevindirici bir qoxudur. Bu, əsas ətir və ya kokuyu aydınlatan həssas bir qeyd kimi bir çox müxtəlif otlardan gəlmək olar.
Limon otları çaylar və yemək tərifləri üçün məşhurdur. Onlar makarna, balıq və toyuq kimi yüngül qidalar üçün parlaq, şən bir ləzzət gətirir və bir də çox dadlı çayları rahat edə bilər.
Bağınıza bu sevimli limon əlavə etmək istəyirsinizsə, burada düşünmək üçün beş otlar var.
01 ilə 05
Limon Verbenahazel proudlove / E + / Getty Images Limon verbenası ( Aloysia tripilla ) güclü güclü limon kokusuna malikdir. "Təmiz limon" ətirinə sahib olmaq üçün böyümək fantastikdir. Bir çoxları, onlara mebel polad polad xatırladır, ancaq kimyəvi təzyiq olmadan.
Ev təmizləyici və ya pəncərə sprey üçün bitki sirkəsi hazırlamaq üçün mükəmməl təravətləndirir və təravətləndirir.
Limon verbenası yalnız otaq təmizliyi və təravət üçün deyil. Qurudulduğunda sakinləşdirən limon ləzzəti çox yaxşıdır, buna görə də çay qarışığına da bənzəyir. Hətta seçici uşaqlara müraciət edə bilər və lavanta verbena çayı stress relyefi üçün fantastikdir.
Limon verbena da keçi südü sabununda fantastik bir ətir
02/05
Limon BalzamıOttmar Diez / Getty Images Bəlkə limon ətirli bitkilərdən ən yaxşı bilinən Lemon Balm ( Melissa officinalis ) nanə ailədəki şirəli, limon bitkidir. Çox mədhlərlə ümumi olduğu kimi, limon balzamı dəli kimi böyüyəcək və saxlanılmırsa bir həyətə girə bilər.
Xoşbəxtlikdən, böyümək üçün hər hansı bir nanə kimi asandır, bir qabda qoyun və sonra yerə əkin. Bu kökləri hər yerə yaymaqdan qoruyur.
Limon balzamı mövsüm ərzində çox dəfə kəsilə bilər. Məqsədli bir ölçüyə qədər kəsilmiş və saxlanılmaq üçün bu gözəl yarpaqları qurutmağa davam edin. Qışda yemək və çaylar üçün bol limon balzamına sahib olacaqsınız.
03-də 05
Lemongrass
Joff Lee / Getty Images Lemongrass ( Cymbopogon citratus ), Şimali Amerikada layiq olduğu qədər çox diqqət almayan qeyri-adi bir bitki. Bu çox pis, çünki lemongrass əlbəttə dadlıdır. Bu cücərtilərdə yetişən bir əyləncə illik edilməsi üçün hündür, ot kimi bitki. Daha sonra mövsümün sonunda qazanızı ayırdığınız zaman toplana bilər.
Liman üzərində limondan istifadə etmək üçün, hər şeyi dondurun və lazım olduğu kimi təzə olaraq istifadə edin. Qurudulduğunda ləzzətini tez itirir. Ancaq quruyanı qurutmaq mümkündür və quruduqdan sonra kifayət qədər istifadə edərsə, yaxşı olmalıdır.
Lemongrass Asiya mətbəxində, xüsusilə Taylandda çox yaygındır və çorba içərisində istifadə edilir və tez-tez toyuq ilə cütləşir.
04 04
Lemon BasilAndrea_Nguyen / Flickr / CC 2.0 tərəfindən Lemon Basil ( Ocimum americanum ), sevimli, limon ətirli fesleğen, araşdırmaq üçün maraqlı bir ləzzətdir. Fesleğenizi sevirsinizsə, bilirsiniz ki, limon bu ətirli bitki üçün gözəl bir ortaqdır. Həm tərifləri bir yerdə birləşdirən bir növ fesleğen yetişdirməyin.
Lezzetli fesleğenizi isteyen her türlü reçete üçün limon fesleğenini değiştirmeyi cəhd edin.
05 05
Lemon ThymeBeata Haliw / Getty Images Limon kəklikotu ( Thymus x citriodorus 'Aureus' ) adına bəxş etdik ki, sevdiyimiz kəklikotun bütün reçinəli ləzzətinə malikdir, eyni zamanda hər bir yarpaqda limonın orijinal sitrus ətri vardır.
Limon kəklik də sərhədləri və konteyner ot bitkiləri maraq əlavə edən olduqca çiçəkli bir yarpaq var. Göründüyü qədər dadlı olan otlardan biridir.
Tanınmış və şən limon ətirli yay yeməyinizə unikal bir toxunuş əlavə edir və onu ızgara balıq və kuşkonmaz üzərində sınamaq qədər gözləyin. O, müntəzəm kəklik üçün çağırır demək olar ki, hər hansı bir resept istifadə edilə bilər. Limon kəklikləri, yara boğazlarını sakitləşdirməyə kömək edən ənənəvi kəklik çayını hazırlamaq üçün böyük bir yoldur.