Keçən yayda Michigan ştatındakı mənzil ölkəmin çöl ərazilərindən keçən yol keçmiş qarğıdalıların sürüşündən sonra mil sürətlə nəticələnəcək. Avqust və sentyabr ayları ferma standları və fermerlər bazarlarında bol təzə qarğıdalı deməkdir. Və dadlı! Ancaq yemək yeyən ən yaxşı meyvənin yemək yolu özünüzü yetişdirməkdir. Maşını məhsuldan sonra ən qısa zamanda yemək istəyirsən; qarğıdalı çekirdeklərdə şəkər miqdarı, seçildiyi anda azaldılır (nişasta çevrilir).
Belə ki, tatlı qarğıdalı üçün, biçmək üçün saat (bəlkə də dəqiqə) ərzində qarğıdalı yemək və yemək lazımdır.
Sizin bağçada üzvi əkin yetişdirmək çətin deyil. Bunu necə etmək lazımdır.
Qarğıdanı yetişdirmək üçün harada
Mısır gündə altıdan (səkkiz, daha yaxşı) saat tələb edir. Zonanın 3-də və aşağıda olan qısamüddətli mövsümlərdə mübarizə edə bilsə də, bütün iqlim zonalarında yaxşı inkişaf edir. Bu sahələrdə, məhsulda şansınızı artırmaq üçün qısa bir mövsüm müxtəlifliyi göstərə bilərsiniz. Bitki ardıcıl bitkiləri, hər il 10-14 günə qədər, ilk payızdan əvvəl təxminən 3 aya qədər uzanan məhsulu təmin etmək.
Misir müxtəlif torpaq növlərinə olduqca dözümlüdür, belə ki, gil və ya qumlu torpaq qarğıdalı yetişdirərkən böyük problem deyil. Bununla birlikdə çox miqdarda qida tələb olunur. Mısır əkmək əvvəli sahəyə kompost və kompost gübrə əlavə edin.
Qarğıdalı əkilməsi
Torpaqınız 50 dərəcə Fahrenheitə qədər qızdırıldıqdan sonra son bahar şaxtanızdan sonra bağçınıza birbaşa əkin.
Soyuq torpaqda əkilmiş qarğıd çürük səbəbiylə zəif cücərmə ilə nəticələnir. Qarışıq bir düym dərin və səkkizdən on düym düym ayırın. Qarğıdalıları uzun və ya iki qatdan daha çox bloka əkmək yaxşıdır. Pollinasiya asanlaşdıqca bu artım verir. (Mısır qulağın yeni yaranan ipəklərinə düşən püsküllərdən polenlə tozlanır).
Artan Üzvi Misir
Mısır yetişdirərkən nəzərə alınmaq üçün ən böyük şey budur ki, bir qidalandırıcı donuzdur! Mısır sapı bu qədər sürətlə inkişaf edir və güclü böyüməyi davam etdirmək üçün çox miqdarda qida tələb edir. Gübrə və kompostla zənginləşdirilmiş torpaqda əkin mühüm bir ilk addımdır, ancaq ekməli yeməklərlə böyüyən mövsümdə əlavə olunmalıdır. Qarğıdalı əkini bitirdikdən bir ay sonra balıq emulsiyası və ya kompost çayı ilə fertilize edin və yenidən püsküllər görünəndə.
Yeterli su da vacibdir. Mısırın yetərincə su əldə etdiyinə əmin olmaq üçün ən mühüm mərhələlər ilk dəfə böyüdülməyə başladıqda və püsküllər göründükdə müntəzəmdir. Ümumiyyətlə, qarğıdalı həftədə ən azı bir santimə su lazımdır, daha çox isti havada.
Mısır zərərvericiləri və problemləri
Qarğıdalı earworms ən ümumi zərərli qarğıdalı yetiştiricileri ilə məşğul olmalıdır. Bitkilərinizi Bt ilə tozlandırmaq və yeni yaranan kobalara baxdığınız və gördüyünüz hər hansı bir earworms toplayaraq qarğıdalı qığılcımları nəzarət edə bilərsiniz.
Əl çiləyən
Digər ümumi problem qeyri-adekvat tozlaşmadır. Bu, bitkilərinizdə qulaqların yaranmasına səbəb ola bilər və ya bəlkə də daha çox yayılmışdır ki, yalnız nadir qismən dolu mısır qulaqları. Bunu, qarğıdalıların əl-tozlaşması ilə qarşısını ala bilərsiniz.
Sadəcə çiyələklərdən polenə zərbə vurun və bir az bitki üzərində qurulan ipəklərə tətbiq edin. İpəklər göründükdən sonra pollinasiya etməlisiniz və bundan sonra üç-dörd gün sonra hər gün yaxşı pollinasiya təmin etmək üçün bunu davam etdirməlisiniz.
Tövsiyə olunan Misir növləridir
Yemək üçün ən yaxşı qarğıdalı yerə görə dəyişir; qısa mövsüm iqlimlərində, "Qızıl Bantam Təkmilləşdirilmiş" (70-80 gün müddət), "Seneca Horizon" (65 günə qədər), "Baharla Müalicə" (60 gün) , və ya 'Polka' (60 gün).
Daha uzun mövsüm olan bu bağbanlar, 'Country Gentleman', dadlı heirloom çeşidi, 'Double Standard', 'Stowell's Evergreen' və ya 'Thompson Prolific' cəhd edə bilərsiniz.
Bahçənizdə mısır məhsulu nə vaxt ediləcəyi haqqında daha çox məlumat əldə edin.