Raclette Dinner Party atmaq necə

Yığıncaqların keçirilməsinə gəldikdə pendir hər zaman qonaqpərvərdir. Bir məzə və ya əsas kurs kimi xidmət olsun, pendir demək olar ki, hər hansı bir yemək partiyası üçün çox yönlü və xoş əlavə edir. Fondu mərkəzli partiyalar bir nostaljik, üzümlü əyləncəli bir növ olsa da hər kəs pendirin yeni meylləri ilə sınaqdan keçirmək üçün çox sevir. A raclette dinner party doğum günləri, bayramlar, graduations, duş və arasında hər şey üçün uyğun fondue müasir bir twist edir.

Fondu kimi asan, lakin bir az fərqli bir yemək partiya fikri arıyorsanız bir raclette tərəf hosting keçir. Raclette İsveçrədən xüsusi bir raclette ızgara tərəvəz ilə hazırlanmış bir pendir növüdür. Qril hər bir qonağın tərəvəzləri və onun seçiminin digər yağışları ilə əriyir bir çox kiçik tavalarda qızardır. Bütün ev sahibinə lazım olan avadanlıq və tədarük edilən pendir və tərəvəz tədarük edilməlidir. Onların fərdi raclette tava bişirmək isə hər kəs seçim bir içki ilə istirahət edə bilərsiniz. Daha asan olmadı!

İsveçrədəki sadə və asan izləyici İsveçrə raketlərinin reçetesi üçün növbəti planlaşdırılan tədbirinizə həssas olmağınızdan əmin olduğunuz üçün İnternetdən istifadə etdik.

Otantik Raclette

Tərkibi

• 2 lbs. / 1 ​​kq Raclette kartof (kiçik, hətta kiçik ölçülü kartof)
• 1 1/2 lbs / 800 g Raket peyniri dilimlə

Əlavə fikirlər

• Dilimli Təzə Peppers
• Göbələklər

• Pomidor
• Squash

Usual abidə

• Gherkins
• Silverskin soğan
• Qarışıq turşu
• Təzə qızardılmış bibər
• Paprika
• Kəsilən Ətlər

Raclette hazırlamaq və xidmət üçün məsləhətlər

Kartofları ceketlərində qaynadın. Bir salfet ilə bir səbət və ya qaba düzəldin və isti saxlamaq üçün içərisində isti kartof sarın. Ayrı bir plitə ilə təzə dilimlənmiş tərəvəzlər qoyun.

Raklet pendirini pan ölçülü dilimlərə kəsin və bir qabda qoyun. Pendirlər üçün Emmentaler, Gruyère və ya Comté cəhd edin. Yalnız bir və ya birdən-birə birləşmələri istifadə etməkdən çəkindirir. Masaların üzərindəki qablar, bibər dəyirmanı və bibərini qoyun. Qonaqlar, gecə boyunca onların pendir və vegetarian eşlemeleriyle sınaqdan keçsinlər. Üzüm, kartof və pendirin unikal kombinasiyası fərdi qonaqlara sevindirilə bilər. Hər kəs istədiklərini əldə edə bilmək üçün grillə gəldikdə bəzi nəfəs otaqlarını tərk etmək yaxşı bir fikirdir. Əgər gecə boyunca qarışıqsız qrildən ayrılmasanız, yemək gecə boyunca hamar bir şəkildə olmasını təmin etmək üçün bir ızgara ustası işə götürmək və ya təyin etmək ümumi. Erişilmiş pendir cəlb edildikdə şeylər bir qədər dağınık ola bilər!

Raclette ilə İçkilər

Quru bir ağ İsveçrə şərabı və ya rozé, raclette ilə ən yaxşı şəkildə gedir, baxmayaraq ki, sərin bir işıq pivəsi də bunu edəcək. Həzmini stimullaşdırır, çünki əsl bilicilər çay təklif edir. Öz partiyanız üçün bir zəncəfil çay resept ilə qonaqlar başlamaq və turşu yüksək olan quru Riesling və ya Sauvignon Blanc təklif gözəl bir fikir ola bilər. Hər hansı quru ağ şərab edəcəyik. * Tövsiyə: Quru ağ şərab təklif olunur, çünki turşu pendirin hamarlığını düzəldir.

Əvvəl və sonra

Bir başlanğıc kimi mövsümi salataya xidmət edə və meyvə şorbası, təzə meyvə və ya şirin üçün meyvə salatı ilə bitir.

Həssas göstərişlər

Tercih etsəniz, qidalandırıcı çörək / bagetə də xidmət edə bilərsiniz.

Zibilləri kəsməyin: Əgər bir qismini qırarsa, xırtıldayan, tatlar qabığını alacaqsınız.

Hər hansı bir pendir qalırsa, folqa qoyun və 8 gün davam edəcək.

Tencerelerdeki raclette hazırlanırken, onu püskürtmediğinize əmin olun, əksinə, albümin dibli olur və yağ ayrılır.

Raclette istənilən müxtəlif tərəvəz, meyvə, otlar, dad əlavələri, likör və ədviyyatla hazırlana bilər. Təsəvvürünüzü yabanı keçsin.

İsveçrə pendirlərinin tərifi.