20 Soruşmaq üçün suallar
Toyda yemək adətən kauçuk toyuqdur, ya da qonaqlar bu barədə söhbətini dayandıra bilməyəcək qədər yaxşıdır. Sizin toy hazırlayıcınız yəqin ki, ən böyük xərcləriniz olacaq , buna görə də onların üst-çəngəl olmasını istəyirik!
Əgər onlar məhdudiyyətlər və ya onlar ilə işləyəcək toy hazırlayanlar hansı təkliflər varsa, qəbul site soruşun. Fotoqrafınız , florist və ya videographeriniz son zamanlarda çalışdıqları bir toy hazırlayıcısına sahib ola bilərlər.
Sizə bəxş etdiyiniz bir restoranınız varsa, xüsusi tədbirlər şöbəsi olub-olmamasına baxın və ya sizə müraciət etmək üçün bir toy hazırlayıcısı var. Və sizin ərazinizdəki üzvlərə müraciət edə biləcək olan Beynəlxalq Yeməklər Dərnəyi və Catering İdarəçiləri Milli Assosiasiyasını unutmusunuz.
Onlar işləyəcək kimi görünür bir neçə tapdıqdan sonra, həm randevu həm də aşağıdakı suallar və bir dad haqqında soruşmaq üçün təşkili, təyin. Bu yolla, bir professional ilə çalışdığınızı biləcəksiniz, son qanun layihəsində çirkin sürprizlərdən qaçınacaqsınız və qonaqlarınızın dad qaynaqları xoşbəxt olacaq.
Sizin Toy Caterer soruşmaq üçün suallar
Qida:
- Mənim toyun üslubunu, vaxtını və tarixini nəzərə alaraq, təklif etdiyiniz bəzi menyu nədir? Kişi başına düşən qiymət nədir?
- Sizdə xüsusi bir stil və ya ixtisaslaşmış xüsusi menyu varmı?
- Menyuda iştirak etmək üçün senziyalı bir ailənin sevimli reseptini verə bilərikmi?
- Düğün pastası və bəlkə bir tort kek təmin edə bilərəmmi? Əgər onları təmin edərsənsə, bir tort kəsmək və xidmət haqqı alırsınız?
- Fotoqraf, videographer, musiqiçi və digər "günün" satıcılarına qidalandırmaq istəyirsiniz? Əgər belədirsə, əlavə ödəniş varmı?
- Siz iştirak edən hər hansı bir uşaq üçün xüsusi yeməklər verəcəksinizmi və onlar üçün diskontlaşdırılmış bir haq var?
İçki:
- Öz şərabım, şampan və içki vermək istəyirsənsə, bir tıxanma haqqı alırsınız?
- İçki xidməti üçün məsuliyyət daşıyırsınızmı?
Dekor:
- Çaydanlar, eynəklər, plitələr, qablar, masalar, stullar, xidmət edən parçalar və qablar üçün dekorativ çiçəklər verirsiniz? Mən özümdən hər birini və ya hamısını mənimsəmişəmsə, daha az xərclənərmi?
- Naxış, eynək, plitə və aksessuarlar hansı rəng və stil mövcuddur?
- Qurmaq və təmizləmək üçün nə qədər vaxt lazımdır?
Xərclər:
- Eyni həftə sonu / gün / saat şirkətinizdən neçə digər toy təşkil edəcək?
- Siz lisenziyasınız? (bu onların sağlamlıq idarəsi standartlarına cavab verdiyini və məsuliyyət sığortasına sahib olduqları deməkdir) Bir içki lisenziyası varmı?
- Bufetin başına düşən bir adam oturma yeməyinə nisbətlə necə müqayisə edir?
- Ki, adam başına düşən adam yalnız qidaları əhatə edirmi və ya heyət, kirayə və çarşaflar daxildirmi?
- Hansı xidmət xərcləri daxil edilir və hansı xərclər əlavə olunur? Qurulma və təmizlənmə daxildirmi? Qəbulun uzun sürdüyü halda, nə qədər iş lazımdır? Mükafatlar daxildir?
Müqavilə:
- Standart müqavilənizin bir nüsxəsini görürük?
- Tarixi saxlamaq üçün nə depozit tələb edirsiniz və pulun qalan hissəsi nə vaxt ödəniləcəkdir?
- Mənim toy günümdə şəxsən məşğul olan şəxs olacaqsan? Əgər deyilsə, kimin adını alacaq və nə vaxt onlara cavab verə bilərəm?
- Əvvəlki hadisələrin şəkillərini görə bilərik və köhnə müştərilərə məsləhətlər verə bilərikmi?
Tərəvəz yeməkçidən yaxşı bir duyğu əldə edərdinizsə və onlar etibarlı bir namizəd ola bilərlərsə, xərclər, menyular imkanları və qiymətə daxil olanları da əhatə etdiyiniz bir xülasə hazırlayın. Və bu dadını unutma!