Tailand yeməyinizin ekzotik dadları ilə partiyanı zövqlə
Sonsuz axşam yeməyi partiyasının tema seçimlərindən seçilməsi çox vaxt yorucu ola bilər və buna görə də siz müntəzəm olaraq çevrilmək üçün cazibədar ola bilərsiniz. Dünyada aşkarlanan mətbəxləri sınağa çəkməyə çalışırıq. Qrildən ətrafındakı açıq yemək partiyasını növbəti dəfə planlaşdırırsınız, adi bir qaçışdan. Hər kəs hamburger və isti itlərə xidmət edə bilər, ancaq hər kəs özlərini bir dad macərası ilə ala bilməz. Dondurucuda kilidlənmiş burgerləri saxlayır, soyuducuda kartof salatını buraxın və partiyanı daha ekzotik bir şeyə çevirin.
Bunun əvəzinə Taylandlı qidaların ləzzətləri ilə ədviyyatlar. Taylandlı qidalar ekzotik tatlar qonaqları məmnuniyyətlə tərk edəcək və yemək masası ətrafında sağlam söhbət təşviq edəcək. Bir gecədə yeni bir mətbəxi mənimsəmək fikri ilə qorxudursa, yolunuza çıxmaq üçün burada bir çox resept var.
Tayland mətbəxində, tipik maddələrdən bəziləri fesleğen, sarımsaq, çiller və soya sousu kimi tanış olur. Lakin hindistan cevizi sütü, limon otu və Tay balığı sosu kimi bir neçə ekzotik olanlar ilə birləşdikdə qonaqlarınız üçün təzə bir yemək təcrübəsi yarada bilərsiniz. Təzə olsa da, Taylandlı yeməkdən qorxmaq üçün heç bir şey yoxdur, çünki əsasən, bu mətbəx sadəcə şirin, duzlu, qaynar, acı və isti ətirli beş ətirini balanslaşdırmaq məsələsidir. Beləliklə, cəsarətlə irəli çəkin və dostlarını bir Tayland yemək partiyasına dəvət edin, onlar uzun müddət xatırlayırsınız.
Səhnəni qurmaq
Bu partiyadan daha ekzotik görünüşlü bir masa qoyun.
Həyəcanı qurmağa kömək etmək üçün bu fikirlərdən hər hansı birini və ya hamısını istifadə edə bilərsiniz.
- Rəngarəng, ipək koşucusu ilə masanızın bəzəyini. Yağışçı şamları, koşucunun mərkəzinə qoyun.
- Hər yeri bir bambuk placemat ilə seçin.
- Her yerde, kiçik bir orkide çiçeği minyatür bir cam vazoya daldırın.
- Aşağı vazalarda orkide və ya digər ekzotik çiçəkləri düzəldin və masanın mərkəzindəki şamlar içərisindən onları dağıtın.
- Dar şüşə vaza bazasında kiçik çınqılları yerləşdirin və şanslı bambuk bitkisinin sapı əlavə edin. Hər yerdə bir yerə qoyun.
- Rəfinə bir parça ilə peçenizi bağlayın və bir cüt çınqıldan əlavə edin.
- Partiya zamanı "Tayland Musiqiinə Zidd Kılavuz" oynayır.
Menyu
Tom Yum Kung - Bu klassik Tayland reseptini karideslə isti və ekşi çorba üçün Taylandlı yemək hazırlamağı çox sevirəm. Bu işıq və dadlı çorba Tay ləzzətini qarışdırmanın mürəkkəbliyini ortaya qoymaq üçün böyük bir işdir.
Tayland Kələm Salatı - Hamar, şirin, duzlu və hamısı eyni zamanda. Bu salat menyuınıza böyük toxumalar əlavə edir.
Fıstık Soslu Izgara Sataylar - Bu resept ızgarada və ya broylerinizin altında hazırlana bilər.
Buxarlanmış Rice - Bu, həmişə Tay masasında bir görünüş verəcəkdir. Qonaqlarınıza ağ və ya qəhvəyi düyü seçimini təklif edin.
Thai Iced Tea - Bu kremli, tatlandırılmış buzlu çay sizin tərəfinizdə chai azarkeşləri ilə bir hit olacaq.
Singha Beer - Taylandın öz tam gövdəsi.
Mango Dondurma - Taylandlı tatlılar, adətən, şirin, yüngül və meyvəli olur. Dondurma istehsalçınız yoxdursa və yerli bazarda mango dondurma tapa bilmirsinizsə, meyvə şorbalarını bir əvəz kimi izləmək asandır. Bu vəziyyətdə hər bir qonağa meyvə tatlarının bir üçlüyünə xidmət edin.