Brokoli bir çox bağbanlar üçün mövsümün sərin mövsümüdür. Brokoli yeyə biləcəyiniz ən qidalı tərəvəzlərdən biridir və o, təravətin zirvəsində üzvi şəkildə yetişdirildikdə və yeməkdə daha yaxşıdır.
Brokoli'yi nereden yetişdirmək olar?
Brokoli gündə ən azı altı saat tam günəşə və zəngin, yaxşı qurudulmuş torpaqlara ehtiyac duyur. Kompost və kompost gübrə ilə əkin vaxtında torpaq dəyişdirilməsi güclü, xoşbəxt brokoli bitki ilə nəticələnəcək.
Brokoli əkin
Yerli uşaq bağçasında satın alınan transplantalardan brokolini asanlıqla inkişaf etdirə bilərsiniz. Lakin daha az ümumi növ seçmək istəyirsinizsə, toxumdan başlamaq lazımdır.
Brokoli toxumlarını evinizdə başlayın, son bahar şaxta tarixindən səkkiz həftə əvvəl. Sızanağı bitir və bitkilərinizi son don hadisələrindən təxminən 3-4 həftə sonra əkin. Brokoli, on iki ilə 24 düym arasında əkilmişdir. Onlara yer verdiyinizdən daha böyük başlar olacaq.
Bir payız məhsul üçün, ilk payız günündən əvvəl 90 gün əvvəl toxumları bağlayın (və ya birbaşa əkin) bir payız məhsulu üçün çox vaxt icazə verin. Kələm qurdları mövsümün sonunda problemin az olduğundan, Fall tez-tez brokkoli yetişdirmək üçün daha asan bir vaxtdır.
Brokoli üçün , həmçinin soğan, kartof və çörək və rozmarin kimi otlar da daxil olmaqla, brokkilləri yaxşılaşdırmaq və / və ya daha yaxşı dadmağa kömək edən bir neçə yoldaş bitki var .
Artan Üzvi Brokoli
Əgər brokkillənizi kompost və ya gübrə ilə düzəldirsə, onlar artan mövsümdə hər hansı bir əlavə gübrələmə lazım deyil.
Onların kifayət qədər su əldə etdiyinə əmin olmaq ən vacibdir. Suyun yetərincə olmaması, sonunda bitki vurğulayacaqdır və baş verərsə başçıları meydana gəlməməlidir. Vurgulanan bitkilər də zərərvericilərə və xəstəlik problemlərinə çox daha həssasdır.
Bitkilər böyüyəcəkdir ki, nəticədə torpağı kölgə salacaq və ən çox yabanı otların çiçəklənməsinə mane olacaq.
Bu başlanana qədər, gənc brokkoli bitkiləri ətrafında yumşaqlıq yetişdirin və ya hər hansı bir ot alandan çəkin. Həm də saman və ya parçalanmış yapraklar kimi üzvi malç ilə alaq otlarını azaltmaq və torpağın nəmini qorumaq üçün malç edə bilərsiniz.
Brokoli zərərvericiləri və xəstəlikləri
Brokoli əkinçiləri üçün ən çox yayılmış həşərat zərərvericiləri, kələm qurdları, bitki böcəyi və kəsik qurdlardır.
- Kələm qurdları üçün gördüyünüz yaşıl qurdlardan birini seçin. Brokoliinizi üzən bir sıra örtük altında böyütərək bu problemi tamamilə aradan qaldıra bilərsiniz.
- Bira böcəyi, əl-seçmə və ya üzən örtük örtükləri altında böyümək.
- Cutworms üçün , hər hansı yeni əkilmiş fidan ətrafında bir cut tualet kağızı və ya kağız dəsmal tüp qoyun. Bu kökləri bu zərərvericilərdən qoruya bilər.
Brokoli yığmaq
Brokolinin başları maksimum ölçüyə çatdıqda (bu böyüdüyünüz növündən asılı olacaq, toxum paketini yoxlayacaqsınız) və qönçələr hələ də qaranlıq və sıx şəkildə formalaşmışdır. Bitki ayrı-ayrılıqda hər başını kəsin; bitki, mövsüm boyunca yığımı davam etdirə biləcəyiniz kiçik rəhbərliklər və çiçəklər - "yan şüarlar" nın ikinci bir məhsulunu təşkil edə bilər.
Brokoli növlərinə dair təkliflər
- 'Calabrese Green Sprouting' böyük baş yaradır, üstəgəl bir çox yan çəyirtkə təşkil edən dadlı İtalyan heirloomdur.
- 'Romanesco Italia' çox flavorful, parlaq yaşıl başları ilə bir İtalyan heirloom edir.
- 'Waltham' səkkiz səkkiz düymlük başçıları meydana gətirən etibarlı heirloom çeşidi və yan şüarlar da var.
- 'De Cicco' kiçik, 3-4 düymlük başları və çoxlu yan şüaları təşkil edir - bu çeşmə, uzun müddətli məhsuldarlıq dövrü istəyən bağbanlar üçün böyükdür.
Brokolinin böyüdülməsi vaxt və səylərə layiqdir. Delicious, sağlam və gözəl, mütləq artan bir tərəvəzdir!