Qara bişirmə qabları, qablar və qurğularda qeyri-sabit örtüklər bərabər yaranmır və qeyri-sabit örtüyün nə qədər davam edəcəyi, əsasən sizə bağlıdır. Bəzi istehsalçılar müəyyən bir istifadə və qayğıları təşviq edərkən, başqaları tamamilə qaçınılması tövsiyə edə bilərlər, buna görə də bu qarışıq qaydalar çox qarışıq ola bilər, amma qeyri-stick baxımdan və istifadə məsləhətlərimdən istifadə edərək, qeyri-stick tava və cihazların ömrünü uzatmaq olar.
01/11
Nonstick Tava, Tencere və Bakeware üstünlükləriKathrin Ziegler / Getty Images Bir az qayğı ilə, qeyri-stick tava daha uzun bir müddət üçün istifadə edəcək və bu tip kostyum və bakeware ümumiyyətlə çox əlverişli, işlədilən yüngül, yumaq asan və qidaların asan buraxılması təmin edir.
Bu tip örtüklə yemək zamanı daha az yağ lazımdır, belə ki sağlamlıq üçün yaxşı seçimdir. Qeyri-stəkan tavaların digər bir növ kostyum və baqqaldan daha istifadəçi dostu olduğu iddia edilə bilər.
Bir sözlə, nonstick qeyri-stick örtük yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün, lazım olan qayğı məbləği hətta, məşğul bişirmək və çörəkçi üçün vaxt qənaət edir. Bazarda qeyri-stasionar bakeware və kostyumların ölçüləri və üslubları da mövcuddur.
02/11
Qeyri-sabit Pan Keyfiyyət və Qiymət Aralığı haqqında QeydQeyri-stick tava tavan qiymətləri olduqca genişdir, çünki istehsalçılar qeyri-stick kostyumlar və bakeware tavalarda müxtəlif proses və materiallardan istifadə edirlər.
Bəzi istehsal prosesi ümumiyyətlə ənənəvi qeyri-stick tavalarda müqayisədə daha davamlıdır, həm də istehsal etmək üçün daha bahalı olan anodlaşdırılmış tavalarda standart qeyri-stəkan örtüklərdən olduqca fərqlidir. Bir dəfə ən bahalı kostyumlar növü olduğu düşünülür, qeyri-stick cooking tavalarda digər kostyumlar növləri ilə müqayisə ediləcək yüksək qiymət etiketləri ola bilər.
Ümumiyyətlə, ən yüksək qiyməti ödəməyən, qeyri-stick tava tətbiq olunduqda uzun ömür təmin etmir, anodlaşdırılmış və keramika əsaslı örtüklər daha davamlı yemək səthinə malikdirlər. Yəni, ən ucuz pan, mütləq ən qısa müddətə sahib olmaz.
Qeyri-stick ilə, pan həyatı uzatmaq və ya qısaltmaq ki, vermək qayğı. Tencerelerinizin uzun müddət davam etməsini istəyirsinizsə, mənim əsas qayğım məsləhətlərimi tətbiq edin və bu növ kostyum və baqqaldan istifadə edin.
Qeyri-stick tencerelerinizin bir nöqtədə əvəz edilməsi lazım olduğunu gözləyin - örtüklər zamanla aşındır. Keçən müddətdə nə qədər tava istifadə olunduğuna, örtük keyfiyyətinə və verdiyiniz qayğıya bağlıdır.
03/11
Qeyri-sabit örtük təhlükəsizliyi haqqında bir söz
Qeyri-kafi tavalarda sağlamlıq riskləri və təhlükəsizliyi haqqında keçmişdə narahatlıq yaranmışdır, lakin istehsalçıları qeyri-təbii örtüklərlə bağlı təhlükəsizlik qaydalarına riayət etmək üçün tikinti materiallarını yenidən nəzərdən keçirməyə hazırdırlar.
Yəni bir non-stick pan istilik zaman azad kimyəvi maddələr qəbuledilebilir təhlükəsizlik standartları daxildir. Günümüz istehsalçıları, tencerelerinin təhlükəsizlik qaydalarından istifadə etmək üçün təhlükəsiz olduğunu vurğulayacaqlar.
Təhlükəsizliyin qayğısı yüksək temperaturda qızdırıldığı zaman qida maddələrinə köçə biləcək zərərli kimyəvi maddələrin süzülməsi idi. Düzgün istifadə edilən, qeyri-stick tava sağlamlıq təhlükəsi yaratmamalıdır. Hətta dəqiqə kimyəvi maddələr daha həssas olanlar üçün təhlükə yarada bilər. Bu növ tavalarda istifadə etmək şəxsi seçimdir.
Bütün istehsal prosesləri narahatlıq doğuran materiallardan istifadə edilmir. Bəzi nonstick tava çətin anodized olunur . Termolon kimi keramika bazlı qeyri-təbii örtüklər belə zərərli kimyəvi maddələr yaymamaq və daha yaşıl seçki hesab olunur.
Təhlükəsizliyə dair təlimatlara cavab verməmək üçün tam qeyri-stick pan xüsusiyyətləri olmadıqda, onları yalnız aşağı istilik parametrlərindən istifadə edin. Qeyri-stick pan örtüyünüz zədələnib və soyulmağa başlamalıdırsa, örtük parçalarının qidalara köçürülməsinin qarşısını almaq üçün pandan istifadəni dayandırın.
04/11
Istifadə etməzdən əvvəl bir nonstick pan yuyunİlk dəfə istifadə etməzdən əvvəl isti sabunlu su ilə qeyri-stick paninizi əlləri yuyun, istehsaldan və göndərmədən qalıqları, yağları və kirləri çıxarın. Yaxşı yaxalayın və tamamilə qurudun. 'Başa' ya da 'müalicə etmək' lazım deyil. İlk yuyulmasından sonra istifadə etməyə hazırdır.
05/11
Qeyri-kafi tavalarda yalnız təhlükəsiz əşyalar istifadə edinBəzi istehsalçılar öz tavalarda metal qablardan istifadə edə biləcəyinizi söyləyəcəklər. Şübhəsiz ki, bütün metal əşyalar eyni deyil. Bəzi kələk və ya kəskin kənarları ola bilər, bu sizin tavanlarınıza zərər verə bilər.
Təhlükəsiz tərəfdən yalın və həmişə plastikdən (kobud kənarları olmayan), taxta qaşıqlardan və ya isti davamlı silikon qablardan, qaşıqlardan və spatuladan istifadə edin. Siz örtüyü saxlayacaqsınız.
Bir örtük kiçik bir sıfırlama və ya nik var sonra, qidalar qalmaq və nəticədə örtük qabığı başlayacaq. Təhlükəsiz əşyalar istifadə edərək, paninizi ömrünü uzatdıracaq.
06/11
Qeyri-kafi tavalarda kiçik bir yağ lazımdırBəzi qablar bir etiketi daşıyacaq və ya heç bir yağ və ya yağ lazım olmadığını bildirmək üçün pazarlansa da, az miqdarda neft, marqarin və ya yağı istifadə edərkən qidaları ilkin olaraq yapışdırmaqda kömək edir. Çörək yağı spreyi istifadə etməkdən çəkinməyin, çünki bu adətən qeyri-təbii örtüklər üçün çox sərt ola bilən aşqarlar var.
Bununla yanaşı, bir sıra yüksək səviyyəli nonstick markaları var, xüsusilə də inkişaf etmiş örtükləri olan keramika olmayan çubuqlar, heç bir yağ əlavə edilməmişdir. Kiçik qida qalıqlarının təsirinə məruz qaldıqdan və ya örtülməsindən ötəri, zaman keçdikcə, tavanın ən yaxşıları da qeyri-təbiət təbiətini itirirlər.
Yəni qeyri-stick tava ilə nə etməliyəm? Yağdan bir qədər istifadə etməzdən əvvəl örtüyü daha uzun müddətə davam etdirmək və yağ spreyi istifadə etməmək.
07/11
Qeyri-sabit tava üçün Orta istidən istilikdən istifadə edinQeyri-stick tava və ya skillet ilə həmişə yalnız aşağı və orta istilik istifadə edin. Çox örtüklər hətta yemək başlamazdan əvvəl yüksək temperatur ala bilməzlər. Bəzi keramika bazlı nonstick kostuları ətləri bir az istilik ala bilər, lakin uzun müddət istilikdən qaçınmaq lazımdır. Bir qayda olaraq, bir az yağı yandırmağa başlayırsa, temperatur çox yüksəkdir.
08/11
Qeyri-stick Pan-da yemək yeməyinQeyri-kafi tavalarda qida saxlama gəmiləri deyil. Yeməkdən sonra qidaları düzgün saxlama konteynerlərinə ötürmək üçün vaxt ayırın. Asidik olan yeməklər uzun müddətli panda tərk edildikdə də örtməyə zərər verə bilər.
09/11
Qədər temperatur dəyişikliklərindən qaçınÇörək yeyilməyən qablar və ya çörək qayışıq qablarını suya batmadan əvvəl tamamilə sərinləmək üçün icazə verin. Təbii temperaturda kəskin dəyişikliklər çörəyin çınqılmasına gətirib çıxara bilər ki, bu da daha sonra pişirmə işinə təsir göstərəcək və qeyri-stick örtüyünə də zərər verə bilər.
11-dən 11-ə
Həmişə əl yuma Nonstick TavaBulaşık yıkama detalları qeyri-sabit örtüklər üçün çox sərtdir. İsti sabunlu suda nonstick tavalarda əl yuma etmək üçün bir neçə dəqiqə çəkin, yaxşı yaxalayın və saxlanmadan əvvəl tamamilə qurudun.
Tencereleri yuymaq üçün plastik qabıq, süngər və ya dəmir şüşə istifadə edin. Heç vaxt sərt təmizləyicilər və yaxud deterjanlar olan təmizləyiciləri istifadə edin. Qeyri-stick tava tez-tez tez və asanlıqla yuyar, az yuyulma tələb edir. Daha sonra panda yandırmaq və örtməyə zərər verə biləcək bütün yemək qalıqlarını aradan qaldırmaq üçün müəyyən olun.
11-dən 11-ə
Mağaza qeyri-kafi tavalarda düzgün şəkildəQeyri-stick frypans yuva, digər arasında örtük bir cızmaq bir pan altında qarşısını almaq üçün onların arasında bir kağız peçel daxildir. Qeyri-stick bakeware, griddles və digər qablar ilə eyni edə bilərsiniz. Alternativ olaraq, nonstick örtük ilə əlaqə minimuma endirən bir kostyum və bakeware storage seçim tapın.