Nasturtiums belə şən güllərdir, yalnız onların görünüşləri üçün onları yetişdirmək lazımdır. Ancaq bağ üçün bir neçə əlavə bitki qoyun. Nasturtiumun hər bir hissəsi dadlıdır. Yarpaqları və çiçəkləri isti, qəribə bir ləzzətə malikdir. Bir neçə seçin və ləzizləri bir salat daxil silkələmək və ya bir içki və ya şorba üst bir çiçəyi float.
Orada dayana. Nasturtium toxumu müalicə kimi böyük bir qəhvəyi edir. Əslində, onlar "Poor Man's Caper" adlanır. Gerçək qapalılar caper zavodunun qönçələrindən hazırlanır. Kasıb insanın versiyası nasturtium bitkilərinin hələ də möhkəm toxumlarından hazırlanır. Beləliklə, onlar kəskin və tangierdən başlayırlar.
Nə lazımdırsınız?
- 1 Cup Nasturtium Toxumlar (hələ də möhkəm və yaşıl)
- 1 Kubok Ağ Şar Sirkəsi
- 1 Teaspoon Tuz (və ya dadmaq)
- 5-8 bibər (bir qədər çırpılmış)
Necə etmək olar
- Yumuşatma toxumlarını durulayın və drenaj edin və kağız dəsmallara yaxşı bir şəkildə blotlayın.
- Toxumları 1 pint konservləşdirilmiş kubaya dökün.
- Sirkə, duz və bibərini qaynana gətirin və toxumları üzərinə tökün.
- Kavanozu sızdırın və soyudun və təxminən 3 ay oturun. Sonra zövq alın!
Əsas resept çox sadədir. Bunları salat və tərəvəz və balıq yeməklərində istifadə edə bilərsiniz. Və ya bir neçə əlavə ədviyyat əlavə öz qarışığı yarada bilərsiniz.
Çox şeyləri ədviyyəyə əlavə etmək üçün cəhd edin: Çılpaq sarımsağın bir qarışığı, kərəviz toxumunun bir pinchu və ya ədviyyəli ədviyyat, kəklikotun bir neçə sprigs və ya bir çörək yarpağı.