Kiçik bir mənzildə, könüllü evdə və ya kiçik bir evdə yaşayırsanız, bir itty, bitty kiçik mətbəx var yaxşı bir şans var. Ancaq bəzi böyük mənzillər və evlər bu xüsusi təşəbbüs problemini də təqdim edirlər. Kiçik bir mətbəxlə ilk addım, əşyalarınızı əsas şərtlərə uyğunlaşdırmaqdır.
1. Sizin cihazlarınızı test edin və qiymətləndirin
Kitchen gadgets cazibədar və bəzi vəzifələri daha asan edə bilər. Ancaq kiçik bir mətbəxdə məhdud yer varsa, onlar dəyərli olduğundan daha çox çətinlik ola bilərlər.
Hansı alətlərin və alətlərin saxlanılmasına (və ya satın alınmasına) qərar verərkən bütün bu ixtisaslaşdırılmış meyvə dilimçiləri işinin bıçaqla aparılacağını xatırlayın. Hər kəs ayaq üstə bir qarışdırıcı istəyir, ancaq nənə kaşığı bir qaşıq və iki qol ilə qarışdırdıqda, siz də edə bilərsiniz.
Eynilə, artıq işləməyəcək cihazlara və gadgetlara asılı olur mu? Məişət texnikası və gadget'larınızı test edin. Onlar işləyirlərmi? Əgər işləməsə, onları təmir edin. Onlar işləmir və siz onları istifadə etmirsiniz, təmir edə və bağışlayırsınız.
2. Səhər yeməyinizi aşağı salın
Bir zaman istifadə edə biləcəyi qədər yalnız plitələr, qablar, fincanlar, eynəklər və qablara ehtiyacınız var. Ancaq satın almaq üçün əyləncəli olduğundan və hədiyyələr və suvenirlər olaraq verildikləri üçün, şkaflarınızı toplaya bilərlər. Beləliklə, böyük partiyalarınız tez-tez olmadıqda, 30 şərab şüşəsinə ehtiyac yoxdur. Hər on ildə bir dəfə toplantılarınız olduğundan ətrafında saxlasanız, dostunuzdan əlavə gözlük gətirməyi asanlaşdıra bilər.
Yılda 1-2 dəfə konaklayırsanız, bu qabları saxlama yerinə aparın. Onları karton və ya plastik qutuya yığışdırın, etiketləyin və onları gizli və ya başqa bir saxlama yerində saxlaya bilərsiniz.
3. Çörəklərinizi və qabları Multitask edin
Sahib olduğunuz qab və tava sayı, yemək stilinizin detalına və müntəzəm olaraq bişirən insanlara görə dəyişir.
Ancaq düşündüyündən daha kiçikdir. Kiçik qablar, məsələn, şirin baxmaq amma orta ölçülü qablarda heç bir şey edə bilməz. Eyni kəpək tavanlarına aiddir. Və bu soba kənarında tətbiq edilir: bir meyvə qabı da bir salat qabı və bir qarışdırıcı qab kimi işləyir.
Şübhə doğuranda daha böyük bir qazan və ya plan satın alın. Onlar daha çox yönlüdir.
4. Həddindən artıq həcmli maddələrin məhdudlaşdırılması
Mətbəx üçün satılan bir çox mallar əsasən dekorativdir. Ancaq kiçik bir mətbəx daha çox praktik maddələr tələb edir. Böyük, şıltaq çerez kuboku böyük bir mətbəxdə gözəl bir toxunma olmasına baxmayaraq, kiçik birində qiymətli sayğacları yeyir. Bu, kiçik bir mətbəxdə əyləncəli bir şey buraxmamız demək deyil. Soyuducu və ya sənətdə (və ya cəlbedici qabıq və tavalarda) sərin mıknatıslar divarındakı brakon sahəsi olmadan bəzəyir.
5. Çoğaltılanları yoxlayın
Arzu etmədiyiniz zaman, mətbəxinizin özünü klonlamadığına əmin olun. Sonuncu köçürdüyünüz zaman başqa bir pendir dəyirmanı satın aldınız mı? Ananızın gözəl bir qarışdırıcı verdiyini, ancaq köhnə birinizə görə tutmusunuz? Daha çox otaqdan azad etmək üçün həmin ikiqat əşyalardan xilas olun.
6. Sizin Kulinariya Gücünüzü Bilin
Əgər yandırmazsan, şkaflarınızı qarışdırmaq üçün qəhvəyi rəngli qutulara ehtiyac yoxdur. Çoxu xüsusi pendir diliminə ehtiyac yoxdur.
Amma çörəkçilik həqiqətən sevirsinizsə, cupcake silləri üçün yer ayırmağa dəyər ola bilər. Və müntəzəm şərab və pendir partiyalar varsa, bir xüsusi pendir plitə və ya iki sayar sizin mətbəx bir ştapel kimi deyil, bir kosmik atəş. Mətbəxinizdə olanları həqiqətən istifadə etsəniz, özünüzə soruşun, yaxud bişirmək üçün satın almış olursunuzsa, bir gün olmağın xəyallarıdır.
7. Birdən çox istifadə olunan məhsullar seçin
Xüsusi məhsullarla dolu olan mətbəx mağazalar çörək bişirici təzyiqlər haqqında düşünmək və fantaziya etmək üçün gözəl yerlərdir. Ancaq kiçik bir mətbəx varsa, siz gözlədiyiniz hər şeyi satın alma lüksünüz yoxdur. Bir çox ümumi vasitələr əslində çox funksiyaları yerinə yetirəcəkdir. Bir əl mikseri varsa, ehtimal ki, bir çırpma lazımdır; mikser əlavələrindən biri yaxşı işləyəcəkdir. Və yemək yeməkləriniz həm soba, istərsə soyuducu olduğundan, çox plastik qablara ehtiyacınız yoxdur.
8. Mətbəxinizlə qalın
Kiçik bir mətbəx varsa, ehtimal ki, bir ton dolap və ya ayrı bir kiler yoxdur. Beləliklə, plitələrinizin yanında şkaflarınızda düyü və makaron kimi qida saxlayırsınız. Bu yemək yemək üçün çox qədim olub-olmadığını və ya daha artıq istəmədiyinizi görmək üçün mütəmadi olaraq yoxlanılmalıdır. Bunu edərkən, mətbəx çəkmələrinizi də yoxlayın. Orada əlavə bir spatula soxmaq bilər zaman heç vaxt.