Seksual nə isti?
Çox yemək yeyən insanlar tez-tez isti su mikroblarını öldürdüyünü təəccübləndirirlər. Digərləri isə isti suyun çamaşırlarda mikrop öldürdüyünü bilmək istəyir. Və bəzi insanlar yalnız bir az pul qazanmaq və bulaşık və çamaşır üçün soyuq su istifadə etmək istəyirlər. Hər kəsin haqqı varmı? Bəli və xeyr. İsti su bəzi mikrobların öldürülməsinə qadirdir, amma əsl sual suyun nə qədər isti olması və mikrobların bu qədər məruz qalması üçün nə qədərdir?
Əl-Yuma üçün çox isti
Yalnız birbaşa isti su ilə bəzi bakteriyaların öldürülməsi mümkün olsa da, suyun dərinizə nə qədər dözə biləcəyindən daha yaxşı bir temperaturda olması lazımdır. Çox adam qısa bir müddətdə 110 dərəcə bir temperatura dözə bilər, ancaq bu mövzuda.
Mikrobların öldürülməsi üçün xüsusi su temperaturu dəqiqləşdirmək çətindir, amma içməli su yaxşı istinad verir. İçməli suyun təmizlənməsi üçün Ətraf Mühitin Mühafizəsi Agentliyi (EPA) suyun ən azı 1 dəqiqə, 5000 fut yüksəkliklərdə qaynatılmasını təklif edir. Yüksək yüksəkliklərdə su 3 dəqiqə qaynadılmalıdır. Yəni suyun içmək üçün bakteriya və patojenləri etibarlı şəkildə öldürmək üçün 212 dərəcə F (dəniz səviyyəsində). Əksinə əksər yeməklər və paltarların yuyulması 120 dərəcədən aşağı olan temperaturda (evdə isti su qızdırıcısının standart qəbulu) aşağıda aparılır, buna görə isti su ilə bir çox mikrop öldürdüyünüzə inanmayın.
İsti Su Təmizləmə Kömək edir
Hətta isti su çox bakteriyalar öldürməz, yeməklərinizi və paltarlarınızı təmizləmək üçün kömək edir, beləliklə bakteriyalar üçün potensial ev sahiblərini yandırır. İsti su və deterjan birlikdə yağlar və çirklənməyə hücum edir. Su ilə yuyunan yağ və kir, bakteriya ehtiva edir və ya əksinə bakteriyalara sahib ola bilər.
İsti su olmadan, deterjan daha az təsirli olur və yağlı qablar və paltarlar təmizlənmir.
Xörəklər və paltarların təmizlənməsi
Xəmirlərinizi və ya paltarınızı qaynar su ilə təmizləmək mümkün olmadığı üçün bir dezinfeksiya vasitəsi istifadə etməlisiniz. Yuyulma dövrü üçün lazımi dezinfeksiya edən bir deterjan istifadə edərək, paltarları yumaq və eyni zamanda dezinfeksiya edə bilərsiniz. Yeməkləri təmizləmək üçün ilk növbədə qabları yuyub, sonra bakteriyaların öldürülməsi üçün təmizləyici bir həll olunmalıdır. Xiyar ağartıcıdan istifadə etmək üçün yeməkləri təmizləmək üçün ən asan etibarlı üsuldur:
- Təmiz batareyada və ya yuyulub küləkdə gallon su başına 2 çay qaşığı ev ağartıcısının həllini hazırlayın.
- Yeməkləri isti su ilə və yaxşı yemək yuyucu ilə yuyun, sonra durulayın. Bunu ağartma həllindən ayrı bir lavabo və ya yuyucu çəlləkdə edəcəyinizə əmin olun.
- Ağartma qabına ən azı 2 dəqiqə yuyulan qabları yuyun. Yeməklər suya batırılmalıdır.
- Hər yeməyi çıxarın və qabığı boşaltın, sonra təmiz bir qabda qurudan qurutun.
Qeyd: alüminium, dəmir, düz polad (qeyri-paslanmayan) və ya çiplər və ya məruz metal ilə emal olunmuş qablar ilə ağartma həllini istifadə etməyin. Bleach pas artırır.
İlk yeməkləri yuyub nəmləndirmək üçün çox yaxşı səbəblər var.
Yuyulma qabları ağartma həllinin effektivliyini azaldacaq ərzaq və yağları aradan qaldırır. Hava qurutma eyni dəsmalla birdən çox yeməklərin qurulmasından (və dəsmallar bakteriyalar üçün ümumi hostlardır) çirklənmiş çirklənməni maneə törədir.