Bu portativ texnikası ilə mətbəxinizin yemək qabiliyyətini genişləndirin
İndüksiyon brülörleri bazarda ilk dəfə ortaya çıxdıqda, brülörlerin özləri isti olmadığı üçün sehrli göründükləri - endüksiyalı istilik potu qızdırdı. Buna görə də, standart elektrik burnerdən daha təhlükəsizdir, ancaq o da burner ilə getmək üçün sağ qaba lazım olacaq deməkdir.
İndüksiyon brülörleri və pişiricilər yalnız maqnit materiallarından hazırlanmış qablar ilə işləyirlər. Xoşbəxtlikdən, çoxlu kostyum qabları maqnit paslanmayan poladdan hazırlanır və ya bir endüksiya brülörü üzərində işləmək üçün kifayət qədər paslanmayan poladdan ibarət olan bir baza var. Lakin, alüminium qablar və mis qatı qablardan istifadə edə bilməyəcəksiniz. İndüksiyonlu pişiricilər kostyumların uyğunluğunu hiss edirlər və düzgün material yoxdursa və ya kostyumlar bişirici üçün kifayət qədər böyük olmadıqda açılmayacaqlar. Kullandığınız qablar ən yaxşı performans üçün düz bir dip olmalıdır. Çarəsiz və yırtıcı qablar yaxşı işləməyəcək.
İndüksiyalaşdırma texnologiyası nisbətən yeni olduğundan, bu brülörler eyni elektrikli brülörlere görə daha bahalıdır, lakin onlar olduqca həssas, istilənmək üçün sürətli və elektrikli brülörlərə nisbətən daha təhlükəsizdirlər. Yaxşı xəbərlər ki, qiymətlər ilk dəfə təqdim olunduqdan sonra çox azalıb ki, onlar çox əlverişli və etibarlıdırlar.
Ən yaxşı Portable: NuWave PIC Gold Precision İndüksiyon Çörək
Home-istifadə portativ induksiya brülörleri istehsal edən ilk istehsalçılarından biri olan NuWave yeni xüsusiyyətləri olan yenilənmiş modellərini buraxmağa davam etdi. Bu cooktop 52 dərəcədən 52 dərəcə aralığında 52 dərəcədən 575 dərəcə, altı əvvəlcədən proqramlaşdırılmış parametrlər, gecikmə funksiyası, bir axtarış funksiyası, bir saatlıq default timer və avtomatik off funksiyası ilə 52 temperatur parametrinə malikdir.
Bu mətbəx üçün hərəkət etmək asan olan yüngül portativ brülördə hətta sürətli, hətta qızdırmaq üçün 1500 vat gücə malikdir. 100 saatlıq daxili yaddaşla hazırlanmışdır, buna görə də sevdiyiniz reseptlər üçün öz yemək proqramlarını saxlaya bilərsiniz.
Bu burner bu cooktop ilə istifadə edilə bilər ki, 10.5 düym anodlaşdırılmış Duralon keramika nonstick qızartma pan ilə gəlir.
Runner Up, Ən yaxşı Portable: Maks Burton Digital Seçim İndüksiyonlu Çörək
Yalnız bir az daha çox gücə ehtiyac duyduğunuzda, bu 1,800-vatt endüksiya brülörü sizə əhatə edir. Tezliklə qızardır və qaynamaq və qaynatmaq düymələri asanlıqla qaynaqlanan makaron suyunun qaynağını almaq və yaxud nəzarət etmədən sousu mükəmməl bişirmək üçün asanlaşdırır.
İstilik 25 dərəcə artımda 100-dən 450 dərəcə qədər tənzimlənir və 180 dəqiqəyə qədər timer təyin edə bilərsiniz, bu, yavaş yemək və ya tarama üçün idealdır.
Düyməni idarə edən sadə rəqəmsal touchpad var. Qaynar və qaynama düymələri ən çox isti temperatur üçün daha da asanlaşdıran isə temperaturu digər modellər kimi dəqiq tənzimləməsə də, ən çox evdə yemək üçün kifayətdir.
Bu böyük qabda və ya qovurma tavalarda yemək üçün böyük bir böyük endüksiya coilə malikdir, ancaq çox kiçik qablar bobin tərəfindən hiss olunmayacaqdır.
Ən yaxşı şəkildə təchiz olunmuş: Mai Pişik Paslanmayan Polad İstehsalçı Cooktop
Ağır istifadə üçün kommersiya keyfiyyətinə yaxın bir induksiya ocağını arıyorsanız, bu tezgah ocağı sizə lazım olanıdır. Elektrik enerjisi ilə təchiz edilmiş 3,500 vatt yanacaq ilə təchiz edilmiş bir elektrik enerjisi paketi. Push-button nəzarət və rəqəmsal ekran vaxt, temperatur və vattın izlənməsini asanlaşdırır. Bir açma düyməsinə sağ düyməni baxmadan söndürməyi asanlaşdırır, ok düymələri isə parametrlərdən birini dəyişdirmək üçün sadədir.
Təhlükəsiz olaraq, bu, çox istilik sensoru və avtomatik dayandırılıb. Təhlükəsiz idarə edə biləcəyi maksimum çəki 133 kilo (potun ağırlığına görə təxminən 14 qəpik) təşkil edir, belə ki, nəhəng partiyaların istiləşməsini təmin edə bilərsiniz - pivə bişirmək üçün böyükdür. İstilik 140 ilə 464 dərəcə arasında müəyyən edilə bilər və çox uzun pişirmə layihələri üçün taymer 24 saata qədər təyin edilə bilər. Vaxt qurulduqda, brülör gözləmə rejiminə keçir.
Bu estetika deyil, funksiya üçün nəzərdə tutulmuşdur, baxmayaraq ki, bir mətbəx yerində olmayan bir sənaye / laboratoriya var. İstifadəçilər fotoşəkildən daha yaxşı göründüyünü söylədilər.
Bu, standart ev ampüllerinin normal 15 amp yerinə 20 ampsdə işləyir və 20-amp sxemlərinə (ehtimalla sizin paltar qurutma maşınınızdakı kimi olduğu kimi) xüsusi olan bir plug var, belə ki, xüsusi bir dövrə və çıxış üçün o.
Ən yaxşı büdcə: Rosewill Induction Cooktop
Bu büdcə dostu, 1800 watt indüksiya brülör, bir çox başqa brülör, süd istiləşmə, şorba etmək, qovurma, qovurma və isti qabda yeməklər üçün beş əvvəlcədən proqramlaşdırılmış parametr kimi deyil.
Bu böyük LED displey, asan touch nəzarət və çox qızdırma qorunmasına malikdir. Səkkizlik temperatur parametrləri 150 dərəcədən 450 dərəcə 50 dərəcə artırılaraq, daha bahalı modellərin gözəl nəzarətinə malik deyildir. Lakin, hazırlıqları ilə birləşdirən, ən ev yemək ehtiyacları üçün gözəl olmalıdır.
Bu, yaxşı görünən və asan təmizlənə bilən təmiz qara bir səthə malikdir. Brülör ilə yaxşı işləyəcək paslanmayan polad qazan daxildir.
Ən yaxşı cüt: Cuisinart Double Induction Cooktop
İki birdən daha yaxşı ola bilər, bu ikiqat burner induksiya ocağı kimi daha böyük və ya daha kiçik endüksiya brülörünü seçə bilərsiniz və ya bir çox pişirmə işi etdiyiniz zaman istifadə edin.
Bu daha böyük burner üçün səkkiz temperatura və kiçik burner üçün beş parametrdən ibarətdir. Hər bir brülör üçün fərdi 150 dəqiqə sayğaclar, ayrı-ayrı off-off açarları və ayrı-ayrı vaxt temperaturlu displeylər var. Təhlükəsizliyə görə qazan və ya qazan çıxarıldıqdan sonra istilik 30 saniyədən sonra sönür.
Nəzarət asanlıqla görüləcək yüngül bir lentdədir, baxmayaraq ki, bu, parlaq, cəlbedici qara pişirmə səthinə malikdir. Bu, tək burnerdən daha açıqdır, baxmayaraq ki, bu, asan saxlamağa imkan verən aşağı profilə malikdir.
Kiçik məkanlar üçün ən yaxşı: DUXTOP UltraThin Portable İndüksiyon Burneri
Kiçik bir mətbəx varsa, lakin əlavə yemək məkanı lazımdırsa, bu ultra ince endüksiya pişiricisi, istifadə etmədiyiniz zaman qidalandırmaq üçün əlavə şöbə olduğunuzda qurtarmaq üçün kabinədəki bir kabinə atılacaq. Hollandiyalı sobanı çilidə dolu temperaturda saxlamaq üçün potluks və ya partiyaların yanına gətirmək də çox yaxşıdır.
Bu, 15 güc səviyyəsindən 100-dən 1500 vat və 140 dərəcədən 460 dərəcə olan 15 temperatura malikdir, buna görə bütün yemək ehtiyaclarınız üçün kifayət qədər çox yönlüdür. Rəqəmsal idarəetmə paneli və 170 dəqiqəlik geri sayım sayğacları asan işləyir.
Təhlükəsiz olaraq, pan tanınması 60 saniyəyə qədər pan yanan zaman avtomatik olaraq söndürə bilər. Digər təhlükəsizlik xüsusiyyətləri diaqnostik mesaj sistemini və aşağı və yüksək gərginlikli xəbərdarlıqları ehtiva edir.